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明日は 仕事がお休みになったので急遽予定を変更して ”ラーメン竜家”を 14:30頃に訪問してみました

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注文したのは チャーシューメン(並)850円+キャベチャー100円で、好みは いつもの(硬め・濃いめ・少なめ)です

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麺は 普段よりは チョイ硬め・・・印象のものの、特に不満は感じられないもの・・・・(*^-^)ニコ。

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スープは ダシは 通常よりやや弱め・・・かな・・・ヽ(~~~ )ノ ハテ?の印象なものの、こちらも特に・・・の印象で、問題の無いレベル・・・( ゜ー゜)( 。_。)ウン♪。

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具材のチャーシューは 普段のとは 肉質が異なる印象のものでしたが、特に悪い印象も無く・・・のもので、レンゲにニンニクを入れて スープでといでチャーシューの上に注いで美味しく頂きました

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今日は 暑かったので ニンニク・ショウガ・・・に 粗挽き唐辛子も投入して(何だか 意味が良く分かりませんが・・・(T▽T)アハハ!。)、〆にお酢を( 。・・)/⌒□ポイ して キッチリと完食

後客さん2名の 調理が終わった後、マスターといつものように 駄弁ってしまったのですが、内容的には マスターが ”まつり家”や ”一乃利”に行って 「とても美味しかった・・・。」・・・との 話やらで、特に ”一乃利”は とても美味しく感じられた様で、キッチリ汁完してきたようです(='m')くすくすっ♪。

後は 三ツ境の 閉店した”浪花節”のあとに マスターのところにも そちらに出店しないか・・・風味の話しもあった様なのですが、現在は既に 新店がオープンして・・・風味な話をしたり、湘南地区の”家系店”は やっぱりレベルが高いよねぇ~・・・(*'')(*,,)(''*)(,,*)ウンウン・・・・、「わざわざ 横浜まで行ってがっかりだゅ・・・。」風味に マスターと話をしたり、来来亭寒川店も 結構仕上がってきたよね・・・などの 話しをしつつ 撤収ー!! (-o-\) λλλλλ,,,,,ゾロゾロ・・・となりました

さて 明日は休日なので どこに行こうか・・・と 思案中なのですが、何だか グッとくる”家系店”もあんましなさそうだし 別系統のお店も視野に入れつつ 考え中ですウ・・ ウン(._.;)。

それでは またぁ~

評価・・・★★★★★

住所 高座郡寒川町一之宮3-5-7 営業時間 11:00~21:00
定休日 火曜日
※ 暫らくの間、金曜日は11:00~15:00迄の営業になっています。