”周楽”を後にして JR相模線倉見駅で 茅ヶ崎方面に行くか 海老名方面に行くかも決めずに 電車を待っていたわけですが、特にあてもないので 海老名に来てしまいました
。会社からも比較的近く 仕事の帰りがけに寄れない事は無いのですが 海老名駅前周辺は結構混雑するし 帰宅・・・までのタイムロス・・・を考えると 平日は中々訪問しずらい風味の ”六角家 海老名店”を 訪問してみました
。１４：５０頃の訪問で 前客１名・後客２名の状況・・・(￣∧￣)(＿ ＿)フムフム・・・。
メニューは こんな感じですが 基本的には食券制ですウ・・ ウン(._.;)。
いつもの様に ”ラーメン（並）”６５０円に お得トッピングの ”味玉＋キャベチャー”１５０円を 好みは 硬め・濃いめ・少なめ・・・の 定番で注文しておきましたv(・_・) ブイッ。
この時間帯は 店長さんはいらっしゃらなかった様で 見慣れたお髭のがたいの良い店員さんを 中心に回しているようでした。
比較的 時間もかからずに提供されたのが こちらのもので、キャベチャーは いつものようにかなりショボイ印象ですね(゜▽゜=)ノ彡☆ギャハハ!!。
麺は 当然の酒井製麺・・・・で、硬め発注の割には やや柔過ぎる印象のもの・・・(￣へ￣|||) ウーム？。
スープは やや醤油感が強めで、動物系の旨みに欠ける点が よりショッパさを醸し出している印象でした。卓上に 醤油ダレもあるので 取り立てて 味濃いめにする必要性は 無いのですが、いつもの癖です・・・(T▽T)アハハ!。・・・・とは いいつつも マズマズ普通に美味しく頂けるレベルにはあった様には 思います( ゜ー゜)( 。_。)ウン♪。
具材は チャーシュー・ほうれん草・海苔・ネギ・味玉・・・で、チャーシューは 厚みのある濃いめの味付けがなされたものですが やや硬すぎる印象で 噛み切りづらいかな・・・的なもの"o(-_-;*) ウゥム…。もっとも ”肉”らしさは感じられるので この辺りは微妙なところ・・・でかね
。味玉は 塩分強めの味わいで ヲサ～ン好みのものでした(o^-')b グッ!。まぁ、もう少し 半熟寄りならなおさら良いかな・・・でしたが、味わいのハッキリした味玉は 大歓迎です
。
卓上調味料は ニンニク・生姜・豆板醤・醤油ダレ・お酢・ゴマ・コショウ・・・と言ったところで、いつものように ニンニク・生姜・お酢・・・を( 。・・)/⌒□ポイ して キッチリと完食(*^-^)ニコ。
丼が小さめなので もう少しスープ量が欲しく感じるのも いつもの事ですね・・・ウ・・ ウン(._.;)。
お店に入った時には モワッとする”豚骨臭”が 感じられたものの、すぐに慣れてしまい、ラーメン自体からは 臭味も感じられなかったので まぁ、良かったのですが 動物系の旨みは若干希薄風味な印象でした
。”六角家GP"で 優勝するには 些か遠いな・・・・
の 印象ですが、１１：００の開店直後に訪問した時は 結構美味しいと思うし、御徒町店よりは 数段マシだろう・・・ってところです・・・・。六角家の支店は 随分とレベルダウン・・・の印象ですが、本店も最近は あんまり出来は良くない印象ですからね・・・ヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆。船橋店・羽田店もありますし・・・・(^^;;、そちらに期待して・・・って 感じです・・が、今季は船橋店まで遠征できるかが微妙なところです
。昨年度のチャンプ店ですからね・・・、是非とも 再訪したいところではありますが・・・・ヽ(~～~ )ノ ハテ?。”六角家GP”が 成り立たなくなる恐れが出てきていたりもします
。そんなこんなですが、それでは またぁ～
。評価・・・★★★
住所 海老名市中央１－１８－１ ビナウオーク６番館 営業時間 １１：００～２２：３０
定休日 火曜日
北海道にすみれという有名店があるんだけど味がしょっぱいという位濃いスープで飲めなくて美味しくないのに全国に放送して、恥ずかしいです
お徳トッピングは無かった様な気がしますが…(^_^;)。定かではありません(∋_∈)。
ランチタイム？のサービスライスはあるみたいです(^_^)v。
今年も訪問出来れば良いのですが…(-.-;)。