一路 

この日は やはりお疲れのご様子が色濃く伺えた状況だったのですが、約3ヶ月ぶりに”らぁめん 一路”を訪問してみたのでした(*´・д・)*´。_。)ゥミュ。
前回は こちらを食べています


ホントは 結構寒いし”味噌らーめん”かな・・・ウ・・ ウン(・_・;)?と 小林屋に行ったものの、なんと待ち客あり・・・Σ(゚Д゚;)ギクッで、そんな店には用は無いので (〟-_・)ン?じゃ・・・”一乃利”ね・・・ってことで向かったわけですが 路駐の車も4台ほどあるし(路駐は駄目!乂(´Д`;)。)・・・・だったので こちらにしたのでした

もっとも こちらのお店も空いている・・・ってことでは無かったのですが、まぁ・・・余裕はあるかな・・・(´ェ`)ン-・・?の状況でした(駐車場は ヲサ~ンが車を入れると満車になりましたが・・・(;^ω^)。)

らぁめん一路 002

メニューは 当初よりも増えており(*'∀'人)ワォ☆、”アゴだしらぁめん”700円と サイドメニューの新メニューから”チャーシュー丼”300円の食券を購入して らぁめんは”醤油”か”塩”から選べるので 当然・・・”醤油”を選択(●`w´●)ニァ・・。
1000円丁度のポッキリ価格でおさめたのでした(●゚ェ゚))コクコク。
手作り餃子も そのうちに食べたみたいとおもっております(*・ω・)*_ _))ペコリン。

らぁめん一路 004

卓上調味料は 今までの コショウ・ニンニク・醤油・お酢・ラー油・・・に加えて、

らぁめん一路 003

新たに ”自家製香味ラー油”が増えていました(´・∀・`)ヘー。

らぁめん一路 001

説明書きは こんな感じで貼られておりました(。´゚ェ゚)。´_ _)ゥン。

らぁめん一路 005

7~8分で 提供されたのが こちらのもので・・・・、

らぁめん一路 006

好みの指定は 受け付けてくれるものの、今回は”全て普通”・・・にしておいたのでした( ゚_¨゚)´_¨`)ふむふむ。

らぁめん一路 012

麺は前回までと同様の、細めのやや縮れ・・・で、食べ始めは程よい硬さで ヲサ~ン好みではあるものの、終盤近くになると ややもっさり?・・・とした独特の緩さ?は感じられる気もしますが、好みの部分も大きい気がします(o-∀-)b))そぅそぅ。
ヲサ~ンは 密かに他の麺で食べたいな・・・などと 思っていることは(*`ノз´)ヒミツ・・・です(。´pq`)クスッ。

らぁめん一路 008

スープの中心的な存在は ”アゴ(トビウオ)”で、スッキリとした上品な味わいですが しっかりと旨み&香り・・・も感じさせてくれるもので 醤油感・・・ってところも ややショッパメではあるものの、”醤油”・・・って部分は感じさせてくれており、美味しいですね(∩´∀`)∩オォ♪。

醤油ダレも ヲサ~ン的には”らぁめん・一路らぁめん”・・・の時よりも むしろこちらのスープの方が合っているのでは・・・って感じでしたo(`・д・´)o ウン!!。

らぁめん一路 011

らぁめん一路 010

具材は 豚バラタイプのチャーシュー・穂先メンマ・白髪ネギ・青ネギ・海苔・・・で、”デフォのらぁめん”と同じ構成ですね( -Д-) ゚Д゚)フムフム。
青ネギは ほんの少量・・・になっているようです。
その分 白ネギが増えている気もしますが、このあたりは誤差なのかは不明です(;^ω^)?。

バラチャーは柔らかくて、味もしつこ過ぎない点は( ´∀`)bグッ!・・・で、スープの味わいを壊すようなものではないですね!。
穂先メンマは やわらかな食感でありながらも、程々には咀嚼感も備えたもので美味しいです(o^―^o)ニコ!。

卓上調味料からは コショウをチビッとに ニンニクをそれなりにポィ(o'д')ノ ⌒ ○・・・っとして、スープまでキッチリと完食
自家製香味ラー油やお酢も使ってみたかったのですが、一気に食べさせられてしまいました(。´pq`)クスッ。

らぁめん一路 007

らぁめん一路 013

チャーシュー丼は バラチャーの切り落とし部分に青ネギが盛られており、甘めのタレで味付けされており ご飯の量もマズマズ・・・で バラチャーも美味しかったものの タレが甘め・・・ってところが、あまりヲサ~ン好みではなかったものの、一般的には宜しいのではないですかねエト・・(´・ω・)y-~?。
スープとの相性は 今ひとつ・・・Σ(・ω・ノ)ノえっ!?で、スープをポィ(o'д')ノ ⌒ ○・・・するなら”麦飯”の方が美味しくいただけそうです(。_。(゚д゚(。_。(゚д゚ )ウンウン。

このあたりも全ては 個人のお好みの問題・・・ですね(^Д^)ギャハハ!。

いやぁ~、中々美味しく頂けました(*・ω・)*_ _))ペコリン。
欲を言えば もうひとつ、醤油ダレにキレなり ダシの味わいに深みなり・・・がより増せば さらに(゜∇^d) グッ!!・・・ですかね

通し営業になった点も( ≧▽≦)b Good !・・・だし、もう少しまめに通っても・・・って感じでした(o-∀-)b))そぅそぅ。

もっとも ガッツリいきたいお若い人にとってはボリューム面では物足りないかもしれませんが、”枯れた中年”・・・”ガッツかない 大人の余裕”・・・を見事なまでに演じきっているヲサ~ンには 丁度良い按配ですね

それでは またぁ~

お好み度・・・★★★++

住所 高座郡寒川町田端1165-2 営業時間 11:00~21:00
定休日 月曜日 (月が祝祭日の場合は 火曜休)