らーめん・雑記 おいしいので逝っときました

ども…、ジーザスです(;^_^A。 このところは ラーメン以外の食べ物を多く食べたい気がしておりますが、ラーメンも引き続き・・・って感じです。 美味しい魚貝類やその他諸々・・・リーズナブルな価格の物を中心に食べていきたいです(^ー^)ノ。

かき揚げ

新月@藤沢市3


新月

GW初日のこの日は 所用で大船からバスで出向いて用件を済ませたのですが あまりに早く用事は終わり・・・(゚∇゚ ;)エッ!?、大船駅周辺に戻ってきたのが 10:30ころ・・・・・(;`・_・´)ン-?当然 大船駅周辺で”飲み食い”を・・・とは思ったものの・・・( ;゚д゚)アッ・・・・藤沢駅近辺に まだ未食の”立ち食いそば屋さん”があったっけ・・・ってことで訪問してみたのが ”立ち喰いそば 新月”だったのでした('▽'*)ニパッ♪。
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弥生軒@千葉県我孫子市3

弥生軒

ほぼ・・・・月に1度の 石岡行き・・・・のために常磐線を使用したわけですが、今回は ”上野エキュート”で朝食を取る案は 即座に却下し、我孫子駅でいったん降りて ”弥生軒1・2番ホーム6号店”を再訪してみたのでした
(〟-_・)ン?・・・・・今回は店内には 先客1名・・・・ってことで┬|´ω`*)。oO(ヤッタ♪)・・・
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いろり庵きらく平塚店@平塚市2

いろり庵 

最早 恒例・・・・というか、習慣化してしまった「休日の朝は 二度寝・・・ウト゚+。(o´ェ`o)。+゚ウト。」・・・がスッカリと板についてきた者なのですが(〃ノωノ)、前日の夜には 明日はあのお店に行こう・・・(・∀・)ウン!!との綿密な計画は 全て無駄・・・となりましたが いつものことです・・・(´ー+`)キラッッ。
まぁ・・・とりあえずは 何か食べに行くか・・・ε-(o´_`o)ハァ・・ってことで やってきたのはJR平塚駅構内にある”いろり庵きらく 平塚店”だったのでした

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茶房留2(さぼうるつー)@高座郡寒川町3

茶房流2 

久々に ”まちのうどん屋さん 茶房留2”を訪問してみたわけですが、こちらに来る前に 実は新しくオープンしたお店・・・・の、

茶房流2 

こちらを┬|・_・`)チラリンッ・・・と、覘いて見たのですが・・・・、

茶房流2 

メニューは こんな感じ・・・のようなので、もっとガッツリ食べたいかな・・・と思っていたので 軽くパス・・・しておいたのでした(;^ω^)。
まぁ・・・そのうちd(-∀-。)ネッ・・・!って感じです(。´pq`)クスッ。

そんなこんなで”茶房留2”にしたわけですが、

BlogPaint

"季節のおすすめ”メニューに眼を奪われつつ・・・・

茶房流2 

(*゚Д゚) アレ?・・・食券機の一番上の押しボタンを撮り損なっているみたいなんですが(^Д^)ギャハハ、”あんかけうどん”600円+”かき揚げ”100円の食券を購入して カウンター席に着席。
なにせヲサ~ンは 密かに・・・”ポンコツ”で、チンチクリンのポンポコリンですからねワァ──ヽ(〃v〃)ノ──イ!!。

茶房流2 

なんだかどこかで味わったことのある(〟-_・)ン?・・・香りのよいお茶が提供され、

茶房流2 

こんな説明書きや・・・

茶房流2 

”うどん”以外のメニュー表などを見つつ、10分はかからずに提供されたのが、

茶房流2 

こちらのものでした(*・ω・)*_ _))ペコリン。

茶房流2 

餡と”つゆ”の色合いも良さげですねΣd=(・ω-`o)グッ♪。

茶房流2 

”うどん”は コシの強力なタイプで、熱々の餡かけのスープ(つゆ)に対しても最後までしっかりと持ちこたえておりました゚+。(ノ`・Д・)ノオォオォ。+゚。
食べごろな固さ?になるのは中盤以降かな・・・?とも思われ、ここでも”山田うどん”の 小学校の給食の時に食べた”ソフト麺”チックな麺とは明らかに違う・・・(。_。(゚д゚(。_。(゚д゚ )ウンウンと思わされたのでしたヾ(≧∀≦ )ブハハッ!!。

誤解が無いように改めて言っておきますが、ヲサ~ンは週5日は”山田うどん”に通う熱烈な信者だったりします†ア━━(´・Д・`)━━メン†。
えぇ・・・、それとこれとは別ですから・・・( -д-)ノ。

茶房流2 

比較的強力な部類の餡のトロミを感じさせられる”つゆ”は 野菜の旨みも十分に感じられるし、魚貝の風味と醤油の塩加減?の塩梅も良くて美味しく頂けました
猫舌のヲサ~ンは 序盤は当然 苦戦は免れないもので、軽く火傷風味な感じにもなっていたようですε-(゚д゚`;)フゥ...ε-(゚д゚`;)フゥ...。

茶房流2 

具材は 大根・にんじん・油揚げ・白菜・・・に、ネギ・・・で、大根・にんじん・白菜・・・の旨みは先述したとおりに存分に”餡かけ”+”つゆ”に反映されておりました(*´・д・)*´。_。)ゥミュ。
油揚げも 市販品のものよりはグッと味わいが濃く感じられるもので こちらも美味しいですねъ(゚Д゚)グッジョブ!!。

茶房流2 

さて”かき揚げ”・・・・なんですが、こちらはチョット残念・・・ε-(o´_`o)ハァ・・なもので、作り置きの冷たいものでベチョリとした食感が頂けませんねゥ──σ(・´ω・`;)──ン?。

茶房流2

おまけの”ししとう”・・・も あんましね(;^ω^)・・・ってものですね

茶房流2 

一応 ”塩”も添えられてきたので、”かき揚げ”にパラパラとかけて食べたのですが、他の種類の天ぷらもそうだと思うんですけど”温かく”て なんぼ・・・のものだと思うし、冷め切った”かき揚げ”に 塩を振っても・・・ント・・σ( ・´_`・ )。oO(悩)なものでした。

幸いなことに うどんの方は 餡かけで熱々なので( ゚Д゚)㌦ァ!!・・・っと かき揚げはうどんにポィ(o'д')ノ ⌒ ○されたのでした(o-∀-)b))そぅそぅ。

茶房流2 

卓上調味料は 唐辛子のみ・・・で、試食の”ふりかけ”もありました( ゚д゚)ホゥ。
ふりかけは ”鰹風味”のもので、ヲサ~ンは思わず CMで良く耳にする「♪かつお ふう~みの ふんどし♪!。」・・・・を 思い出したのでした(。・w・。) ププッ。
嘉門達夫さんの名曲?ですね・・・( ^∀^)ゲラゲラ。

唐辛子を うどんにポィ(o'д')ノ ⌒ ○・・・っとしてキッチリと完食(●`w´●)ニァ・・。

ヲサ~ンは普段は ”うどん”よりも”そば”・・・派、という旧来の関東人なわけですが、たまには”うどん”も良いかも・・・ですね(・∀・)ウン!!。

”かき揚げ”がちょっと・・・と言うか、だいぶ(ノ∀`)アチャー・・・なところは残念でした( ´Д⊂エーン。
前回訪問時の ”かき揚げ丼”も あんまし良くなかったみたいだし・・・
厳しいことを言わしてもらえば ”かき揚げ”は商品として提供できるレベルには まだない・・・・って感じです(*・ω・)*_ _))ペコリン。

”うどん”は美味しいので、また食べに行ってはみましょう(●゚ェ゚))コクコク。

それでは またぁ~

お好み度・・・★★★

住所 高座郡寒川町岡田935 営業時間 11:00~18:00
定休日 月曜日

※・・・12月度は 金・土の夜は 20時までの営業とのことです。



大江戸そば 上野店@東京都台東区1

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いつもの感じで石岡行・・・なので JR上野駅 常磐線9・10番ホームにある ”大江戸そば 上野店”を訪問してみたわけですが、新たな期間限定メニューも出ているだろう・・・と ノコノコとやってきたわけです

大江戸そば 

案の定、冬の味わい・・・として、”加賀野菜のかき揚げそば”470円・”生姜ときのこのあんかけそば”470円・”鴨そば”450円が 提供されておりました(*´・д・)*´。_。)ゥミュ。

大江戸そば 

券売機を見つつ、少々迷ったものの ”生姜とキノコのあんかけそば”470円+”かき揚げ”130円・・・もトッピングしての 計600円・・・と 結構豪勢に振舞っておいたのでした
ちなみに 券売機はsuikaやpasmoも使用できます(*^^)v。

店員さんに食券を渡す際には 当然の”そば”をコール・・・(^^♪。

普段よりは やや待たされたかなぁ・・・、(*゚Д゚) アレ?・・・宣材写真とはちょっと違うのでは・・・ント・・σ( ・´_`・ )。oO(悩)?の感じで提供されたのが こちら・・・

大江戸そば 

かき揚げは なんだかベッチョリ風味な見栄えだなぁ・・・( `・ω・) ウーム…?の印象の元 食べ始めたのですが、

大江戸そば 

”そば”は 立ち食いとしては十分美味しいもので、これ以上・・・を期待してはいけないと思うし、山田うどんのものよりはグレードも上に感じられるものなので、まぁ・・・そんなに不満は無いですね・・・(;^ω^)。

大江戸そば 

メインの具材?である 餡かけされたきのこ類は 案外タップりと入っており、きのこの味わい&風味+生姜も結構ハッキリ・キッチリとした風味を感じさせられるもので、さらに”挽肉”がプラスされており 結構美味しいのでは・・・(●´∀)bぅんぅん・・・とは思わされるものでした(*^^)v。

餡掛け・・・とのことで 餡掛けの真下のそばやつゆは 比較的温かくて良かったものの、

大江戸そば

やはり今回も ”かき揚げ”が冷たくてベッチョリ・・・風味が残念なもので、これがのせられた影響なのか かき揚げの周囲の”つゆ”は温度が下がりまくりで 微温いし、この時間帯は ”かき揚げ”は注文しない方が良いのかな・・・(。-_-。)、のものではありました

”かき揚げ”単品130円をトッピングして、蕎麦を不味くしてどうすんだ・・・・・・といったガッカリのものでした(ノ∀`)アチャー。
余計に 130円支払って不味くしたのでは (。ノω<。)ァチャ-ですからね。

大江戸そば 

卓上調味料からは 唐辛子をポィ(o'д')ノ ⌒ ○・・・として、まぁ・・・なんとか 食べれるものではあったものの、”かき揚げ”はつけるんじゃなかったな・・・( -д-)ノの後悔も思いっきりしてみたりしましたヽ(#`Д´)ノ。

”つゆ”が かなり微温くなってしまうのが致命傷ですかね(;´・ω・)?。

”きのこの餡掛け”自体は 結構美味しく頂けるものだっただけに 残念な結果となりました(・。・)・

作り置きの”かき揚げ”とは言え、これほど冷たいと”蕎麦自体”をかなり不味いものにしてじまうので 電熱灯なんかで暖めておいて欲しいところではありますかね( `・ω・) ウーム…?。

これでは 今後”かき揚げ”は注文する気が失せてしまいますからね・・・ε-(´・_・`)ハァ・・。

つゆのだし感も いまひとつで、今回は 全く駄目!乂(´Д`;)駄目!乂(´Д`;)に感じられました。

次回は 別のホームの”立ち食いそば”・・・で、と思わされましたo(`・д・´)o ウン!!。

それでは またぁ~


お好み度・・・★++

住所 東京都台東区上野7-1-1 JR上野駅改札内 9・10番ホーム上 営業時間 平日 6:00~22:00 土日祝 6:00~21:30
定休日 無休





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