らーめん・雑記 おいしいので逝っときました

ども…、ジーザスです(;^_^A。 このところは ラーメン以外の食べ物を多く食べたい気がしておりますが、ラーメンも引き続き・・・って感じです。 美味しい魚貝類やその他諸々・・・リーズナブルな価格の物を中心に食べていきたいです(^ー^)ノ。

チャーシュー丼

拉麺炒飯工房 豚゛(どん)@裾野市2

豚 001

ヲサ~ンの新たな仕事先が 東名高速裾野ICを降りてから沼津方面へ10分ほど走ったところにある工場なわけですが、帰りがけに気になっていたラーメン屋さん? 「拉麺炒飯工房 豚゛(どん)」を訪問してみたのでした
特にトラック専用の駐車スペースはないものの、十分にトラックも停められる・・・(▼∀▼)ニヤリッとの判断での訪問でした

豚・・・の字に 「゛」・・・で 「どん」と読ませるようですね・・・(゜~゜)ふぅぅぅん。

14:00過ぎくらいの訪問で 前客2名・・・後客1名・・・ってところで、お店に入って右側が喫煙席・・・、左側が禁煙席・・・のようで ”健康第一”・・・を標榜するヲサ~ンは 勿論、禁煙席をチョイスしたのでしたヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆。
まぁ・・・ご飯食べるときに ”タバコ”はいらないですからね・・・(⌒^⌒)b うん。

豚 003

豚 004

豚 005

基本的なメニューは こんな感じのようですが・・・

豚 007

”らーめん漢風”・・・とも同じメニューのようですね(´ρ`)ヘー?。

とりあえずは ”ラーメンセットの中からYセット950円(税別)”を注文ヽ( ´ー`)ノフッ。
ラーメンは 醤油・味噌・塩・・・から選べるので ”醤油”で注文しておきました('▽'*)ニパッ♪。
ミニ丼は・・・”ミニチャーシュー丼”です

店員さんは どこか日本語のアクセントが異なる気もする?女性店員さんでしたが、特に問題はありません・・・

豚 008

先に提供されたのは ”醤油ラーメン”・・・で、ラーメン単品だと550円(税別)・・・みたいです( ̄。 ̄)ホーーォ。。

豚 015

麺は お店の看板によると”自家製麺”・・・とのことですが、そのあたりの真偽は不明です・・・ウ・・ ウン(・_・;)?。
細めのスクエアタイプの麺で、然程コシ・・・って部分は感じられないものの、程々のもっちりとした食感はある麺で 悪くはないですね・・・(*・ω・)ノ。

豚 012

スープは 鶏ガラ醤油・・・なんですが、味わい的には 一昔・・・・いや、二昔前の・・・なんというか・・・学食や社食で食べられる典型的なスープ・・・のようで、こちらでスープを仕込んでいるものではないようでした・・・(T▽T)アハハ!。
化調感・・・も 食べている時よりは 後からジンワリとその存在が感じられるものですね・・・

このあたりは少々ガッカリとした気はしたものの・・・・具材類は なかなかやるじゃん・・・(* ̄ρ ̄)”ほほぅ…・・・って感じで、

豚 011

チャーシューは バラタイプ?の大きな1枚がドサっっとのせられており、醤油ダレの味わいも強めのチャーは意外と美味しいものでした(⌒^⌒)b うん。
”なると”・・・も入ってますね(・m・ )クスッ。

豚 013

メンマは 業務用・・・っぽいものの、特に薬臭さは感じられずに マズマズ・・・といったもので

豚 014


薬味ねぎ&青ねぎ・・・は 結構多めに盛られている点は(o^-')b グッ!・・・でした柱|-^)v。

豚 016

さらに あおさ・・・・で デフォで550円のものとしては 具材の盛りっぷりは良い方だし、丼自体もパッと見大盛仕様なのですが、ラーショ程ではないにせよ底浅の丼で 見た目ほどのボリュームは・・・(・へ・;;)うーむ・・・・?ではありました・・・(゜▽゜=)ノ彡☆ギャハハ!!。
しかしながら、スープ量的には 普通のラーメン丼のものよりは多めなので不足感はありませんね・・・(^・^)!。

豚 009

豚 017

”ミニチャーシュー丼”は 甘めのタレのかけられた小さめのチャーが3枚載せられており、ゴマ・白ねぎ・青ねぎ・・・も少量ながら( 。・・)/⌒□ポイ ・・・っとされており マズマズおいしく頂けるものではありましたv(・_・) ブイッ。

こちらの丼(茶碗?)も 底浅のものでライスのボリューム感は全くない・・・って点は惜しいところですかね・・・アチャ・・・(ノ_< ;)。

豚 002

卓上調味料は コショウ・醤油・ラー油・お酢・・・で、”にんにく”や”豆板醤”は 是非とも置いて欲しいところ・・・でしたが、らーめんにはコショウを( 。・・)/⌒□ポイ ・・・っとして食べたのでしたウ・・ ウン(・_・;)。

セットで950円・・・で、税込1020円・・・の価格を考えると ;;;;(;・・)ゞウーン?ちょっとコスパは悪いかも・・・ヽ(~~~ )ノ ハテ?って気はしましたが・・・・・( -д-)ノ。
具材類はともかくとして、ラーメン自体が汎用タイプ(業務用タイプ)らしいものだし 高速のSA・PAレベルと同レベルの物で 特にスープにこれと言った魅力が感じられないのがとても残念・・・ってところですかね(T▽T)アハハ!。
”醤油感”は比較的強め・・・なのは良かったのですが・・・;;;;(;・・)ゞウーン?。

どこかの大学の学食に潜入して食べれば十分かも・・・って気もします( -д-)ノ。

しかしながら ヲサ~ンは暫くは追跡調査を果敢に行う所存ではあります・・・ヽ( ´ー`)ノフッ。

”あんかけもの”・・・もあるみたいですし・・・、なにより平日のネタ作りには欠かせないトラックが停められるお店ですからね・・・ヾ(>▽<)oきゃはははっ!。

辺り障りなく食べることはできましたm(_ _"m)ペコリ。

それでは またぁ~

お好み度・・・★★++

住所 裾野市石脇638-1 営業時間 11:00~16:00? 17:00~21:00
定休日 月曜日?

※外の看板とお店内の営業時間等の内容は異なっていましたので・・・・要確認でお願いします...?^^);・・)?゜◇゜)?。












ラーメンショップ綾瀬店@綾瀬市3

ラーメンショップ綾瀬店 014

仕事もそれなりに早く終えられたので、”ラーメンショップ綾瀬店”で夕食?をとることにしたのでした(*´・д・)*´。_。)ゥミュ。

”つけ麺”・・・・は 未食なものの(゚∀゚ ;)タラー、季節がら・・・ってところもあって、

ラーメンショップ綾瀬店 005

”ネギミソラーメン”700円+”チャーシュー丼”300円・・・のポッキリ価格で注文したのでした(o゚ω゚))コクコク。
好みは 特に指定しておりません・・・(*・ω・)ノ。
前回訪問時と 似たり寄ったりの注文ですね・・・(*゚Д゚) アレ?。

いやぁ~チャーシュー丼の量がΣ(o゚д゚oノ)ノ凄ッ!・・・・ってことになっているのには写真からお分かり頂けるかと思います(*゚∀゚)っ!。

ラーメンショップ綾瀬店 002

ラーメンショップ綾瀬店 003

ネギミソラーメンは 相変わらず他のラーショに比べて小さめの丼ではあるものの、定番チックな底浅のものではなく、それなりに深さもある丼のようなので スープ量に関しても不満はないですね(●´∀)bぅんぅん。

ラーメンショップ綾瀬店 009

麺は ちょっと硬すぎかなぁ・・・(。-`ω´-)ンー?の印象のもので、若干茹で汁の臭みもあったかも・・・( -д-)ノで、今回は今ひとつ・・・の印象でした

ラーメンショップ綾瀬店 004

スープは 味噌自体の味わいが やや濃いめの感じで、一般的には少々濃すぎかも・・・ではあったものの、ヲサ~ンのようなブルーカラー労働者には ヘ(´ー`ヘ) カモーン・・・な感じではありました(^Д^)ギャハハ!。

ラーメンショップ綾瀬店 008

ラーショといえば・・・・の”ネギ”は やはり美味しいですね(●`w´●)ニァ・・。
白髪ネギのシャキサクした食感と辛み・・・に ごま油がブレンドされて 油の甘みでネギの辛みが程よくマイルドになって絶妙・・・・で、とても( ´∀`)bグッ!・・・なのですが、もう少しだけお安くしていただけると ありがたいのですが・・・(≧▽≦)彡☆
ラーショは ラーメン単体はお安いのですが、トッピングが絡むと一般的なラーメン屋さんの値段と変わらなくなってしまいますからね・・・(。´゚ェ゚)。´_ _)ゥン。
トッピングの値段自体に 割高感も少なからずありますし・・・

ラーメンショップ綾瀬店 006

チャーシュー丼は ご飯の量もタップリだし、ロースタイプのチャーもふんだんに盛られており、+薬味ネギ・・・で、これで300円・・・は 文句のひとつも出ませんが・・・、出来たら ミニチャーシュー丼なんかも200円くらいで用意してもらえれば、良いかも・・・(。´゚ェ゚)。´_ _)ゥンって気もします。
この丼だけで 十分にお腹はいっぱいになると思われますし・・・(o-∀-)b))そぅそぅ。
多分 「ご飯少なめで・・・(;^ω^)。」コールも受けつてくれるとは思うのですが・・・

ご飯の量を減らして ラーメンスープをつけて 350~400円程度で販売しても・・・とは思うのですが、それではお店としては利益も出ないでしょうからね・・・(。ノω<。)ァチャ-。
こちらの丼ものは ホントにお得感が満載ですね( ≧▽≦)b Good Job!。

ラーメンショップ綾瀬店 001

卓上調味料は にんにく・豆板醤・コショウ・お酢・・・で、全種類を使用して美味しく頂いたわけですが、チャーシュー丼は ご飯は半分残しにしよう・・・そうしよう・・・ぅん((´д`*)ぅんと決めていたものの、スープをポィ(o'д')ノ ⌒ ○・・・・っとして、コショウ・豆板醤を投入して こちらもキッチリと食べきってしまう・・・という メタボまっしぐら・・・(ノ∀`)アチャーの状況となったのでしたε-(´・_・`)ハァ・・。

若干 ミソラーメンの出来栄え自体には ゥ──σ(・´ω・`;)──ン?ってところはあったものの、誤差の範囲内だし 美味しくいただけました(*・ω・)*_ _))ペコリン。

今回のブログは 比較的コンパクトにまとめてみました(*・ω・)ノ。
そうでもなかったですか・・・・キャハハハハッ!!(≧▽≦)彡☆バンバン。


それでは またぁ~

お好み度・・・★★★

住所 綾瀬市吉岡東5-3-41 営業時間 月~土 7:00~19:00 日・祝 9:00~19:00
定休日 無休

ラーメンショップ綾瀬店@綾瀬市3

ラーメンショップ綾瀬店 014

先日 ”ラーメンショップ綾瀬店”の記事に 「小珍 恋二郎」さんからコメントを頂き、チャー丼はかなりのボリューム&さらには お酢が提供されるようになった・・・ほぅほぅ(*゚д゚))との情報を頂いたので 早速(遅すぎですか・・・(。ノω<。)ァチャ-。)、再訪してまいりました(*・ω・)*_ _))ペコリン。

ラーメンショップ綾瀬店 001

券売機はこんな感じで、写真は使いまわし・・・(゚∀゚ ;)タラーなわけですが、ラーメン450円~と リーズナブルな価格で、ミソ・つけ麺・・・・に 丼物&トッピング類・・・とそろえられています(*´・д・)*´。_。)ゥミュ。

今回 注文してみたのは・・・・(●`w´●)ニァ・・、

ラーメンショップ綾瀬店 002

”ミソチャーシューメン”750円・・・に、

ラーメンショップ綾瀬店 004

”チャーシュー丼”300円・・・と まさに”チャーシュー尽くし”での注文でした

ラーメンショップ綾瀬店 003

”ミソチャーシューメン”は 並盛用の丼でやや小さめな感じはするものの、麺量はタップリと・・・風味な物で 案外お腹は満たされてしまいますねウンウン(゚▽゚*(。_。*)!。

ラーメンショップ綾瀬店 008

好みは 特に指定しなかったものの、麺は”やや硬め”くらいの茹で加減のもので 中々( ≧▽≦)b Good Job!な印象のものでした(*・ω・)ノ。
ラーショの麺はどうしてもすぐに ヤワヤワ感が満載になりますからね・・・(o-∀-)b))そぅそぅ。

ラーメンショップ綾瀬店 006

スープは ラーショ定番の ”味噌”の味わいで、悪く言うとインスタントの袋麺の味わい・・・なんですが、そこはやはり家で単にお湯を注いで作るのと お店で調理して頂いて食べるのとでは似て非なるもの・・・ですね(。´゚ェ゚)。´_ _)ゥン。

この手の味わいは ヲサ~ン世代にとってはスタンダードな”味噌ラーメン”の味わいで 安心して美味しくいただけるものですΣd=(・ω-`o)グッ♪。

ラーメンショップ綾瀬店 007

具材は 前回訪問時のチャーよりも シットリとした出来栄えに仕上げられた ロースタイプのもので写真以上にスープに隠れて盛られておりました゚+。(ノ`・Д・)ノオォオォ。+゚。
脂がきつすぎないので ヲサ~ンでもモグモグパクパクと頂けました
その他の具材は 薬味ネギと海苔1枚・・・で、ワカメは入らないようです・・・(o゚ω゚))コクコク。

ラーメンショップ綾瀬店 005

”チャーシュー丼”は 前回の”ネギ丼”に引き続き 圧巻の盛りっぷりで、丼は 並盛の丼を一回り小さくした丼で ご飯の量もさることながら、柵切りされたチャーが 薬味ネギと醤油ダレ&ごま油にまぶされてテンコ盛り状態・・・(*'∀'人)ワォ☆。
ホントに これだけでお腹いっぱいになりそうな勢いを感じさせられる盛っぷりでした(*゚∀゚)*。_。)*゚∀゚)*。_。)ウンウン。
”ネギ丼”よりもしっかりとした ごま油の風味が感じられたようには思われましたが、たまたまでしょう(。´pq`)クスッ。
これは ”醤油ラーメン”のスープをポィ(o'д')ノ ⌒ ○・・・っとすれば、美味しくいただけるのは間違いなし・・・ってところでしたが、味噌ラーメンのスープに”らあじゃん”をポィ(o'д')ノ ⌒ ○・・・っとしても美味しくいただけました(^Д^)ギャハハ!。

ラーメンショップ綾瀬店 001

卓上調味料には ”お酢”も情報通りに追加されていたのですが、”唐辛子”がドコ?(゚д゚;≡;゚Д゚)ドコ?・・・って具合に見当たりませんでした( ´Д⊂エーン。
うん・・・まぁ・・・無くてもさほどには困らないのですけどね・・・( *´艸`)クスクス。

ミソラーメンには にんにく・豆板醤・コショウ・・・・〆にお酢をポィ(o'д')ノ ⌒ ○・・・っとして、キッチリとチャーシュー丼と共に 見事に食べきったわけですが、お腹はパンパンとなりました(∩´∀`)∩!。

今回は 合計1050円・・・と気張った食べ方をしてみたわけですが、通常700~800円で十分に満足感が得られるかと思います( ゚_¨゚)´_¨`)ふむふむ。

ラーメンもラーショの中でも マズマズの出来栄えだと思われますし、丼物のコスパの良さはこちらのお店の強力な武器ですね・・・(*´・д・)*´。_。)ゥミュ。

満足感タップリに頂けました(*・ω・)*_ _))ペコリン。

一応 ”つけ麺”も食べておこうかな・・・ってところですニコッ♪(〃'▽'〃)。


それでは またぁ~

お好み度・・・★★★+

住所 綾瀬市吉岡東5-3-41 営業時間 月~土 7:00~19:00 日・祝 9:00~19:00
定休日 無休

記事検索
最新コメント
プロフィール

ジーザス

livedoor 天気
QRコード
QRコード
  • ライブドアブログ