らーめん・雑記 おいしいので逝っときました

ども…、ジーザスです(;^_^A。 このところは ラーメン以外の食べ物を多く食べたい気がしておりますが、ラーメンも引き続き・・・って感じです。 美味しい魚貝類やその他諸々・・・リーズナブルな価格の物を中心に食べていきたいです(^ー^)ノ。

ラーショ系

たつき家@相模原市2

たつき家 

JR相模線番田駅から徒歩3~4分?くらいと案外近い ”ラーメンショップ たつき家”を訪問してみました
相模線の使い手であるヲサ~ンも 番田駅で下車したのは生涯初の出来事でしたw(゜ー゜;)wワオッ!!。
遅過ぎた番田デビュー・・・って感じですかねo(*^▽^*)oあはっ♪。

以前は ”番田ちゃんぽん亭”があった場所で ヲサ~ンの仕事の定期コースにはあったものの中休みもあったりで 訪問することなく、いつのまにか閉店していたのでしたウ・・ ウン(・_・;)。

11:00ちょっと過ぎに、トップのお客としてご入店( -_-)フッ。
カウンター席とテーブル席もありますね( ゚д゚)ホゥ。
カウンター席の端っこに着席して、早速メニュー表を確認・・・・、(゜O゜;アッ!食券制ではなく 口頭注文の後払い制です。

たつき家 

ラーメン450円~と 一般的なラーショの価格だとは思われるものの、通常イメージする赤い看板の”ラーショ”のFC店・・・ってわけではないみたいですね

ヲサ~ンは一押しメニューらしい”ネギチャーシューメン”中盛950円を注文( ̄ー ̄)ニヤリッ。
好みの調整は特に聞かれなかったので そのまま=普通・・・となっています。

待たされた感もなくサクッと提供されたのが こちら・・・・

たつき家 

たつき家 

丼は”白”・・・で 中盛~大盛仕様の大き目のもの・・・ではあるものの、スープ量がそれにしてはかなり少なめ(T▽T)アハハ!の印象で、(´ヘ`;) う~ん・・・なんだかバランス悪いかな・・・?を感じさせられるものでした

たつき家 

麺は細めの ほぼストレートタイプのもので 茹で加減もやや硬め位でこのあたりは ユルユルではないところはヲサ~ン的には好印象でしたv(・_・) ブイッ。
”麺のあかいけ”・・・与利、と花輪が送られていたので ”あかいけ製麺”?ってことでいいのですかねヽ(~~~ )ノ ハテ?。
茹で上げは 深ザルが使用されておりました( ゚_¨゚)´_¨`)ふむふむ。

たつき家 

スープはライト豚骨醤油・・・のもので、普通の赤い看板のラーショよりは比較的豚骨のダシは良く出ているタイプで、背脂も殆ど浮いてこないタイプ(゜~゜)ふぅぅぅん。
ただ化調&塩分は かなり強力で(゜▽゜=)ノ彡☆ギャハハ!!、ヲサ~ンは汁完はやめておくことを即断即決したわけですが そうは言っても結構飲んじゃったりもしました(⌒▽⌒)アハハ!。

たつき家 

たつき家 

トッピングは チャーシュー・ワカメ・海苔・薬味ねぎ・味付け白髪ネギ・・・と言ったところで、チャーシューはチッコイのが計4枚・・・アチャ・・・(ノ_< ;)と ややお得感には欠けるものの脂身も程よく入っており ソコソコ美味しくいただけるものではありました(・へ・;;)うーむ・・・・。
白髪ネギには ごま油+醤油ダレに細かく刻まれたチャーが混ぜられたもので、良くお見かけするタイプではあるものの、定番チックに美味しく頂けますねウンウン(゚▽゚*(。_。*)。

海苔は2枚で 比較的パリッと感はあるし、マズマズ合格点かな・・・といったものでした。

たつき家 

卓上調味料は コショウ・おろしにんにく・豆板醤・・・で ”らあじゃん”とかではないのでやはりあっちの系統のラーショではなさそうですね(・_・D フムフム。
ヲサ~ンもラーショに関しては 好きな割には勉強不足なのは否めないので仕方のないところです( -д-)ノ。
彼は あんまし勉強する気もないみたいな感じでした・・・・悪い人ではなさそうでしたが・・・、どうやらやる気に欠けているようですよクスクス(´゚艸゚`*)クスクス。

コショウ・にんにくを( 。・・)/⌒□ポイ ・・・っとして 少ないスープを半分ほど残して麺と具材は完食(゜▽゜*)ニパッ♪。
もうちょっと (見た目の印象も良くなるだろうし) スープ量は( ゚д゚)ホスィ...気もしますね(。´゚ェ゚)。´_ _)ゥン。
麺ばかりが多過ぎて やや食べ辛い・・・って部分もなきにしもあらず・・・でしたが、まぁこんなもんじゃない・・・って声も多く聞かれそうですヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆。

ライスをつければ それなりにスープとあわせて美味しく・・・ってところですが、サイドメニューの丼物やお得感のあるセットメニューも 今後増やしていただければ嬉しいかな・・・などと思ってみたりもしています。
ラーメン+半ライス=550円は お得感もあるのですが、トッピング類が・・・(/・_・\)アチャ-・・ですからね。

でも まぁ・・・それなりに美味しくいただけまました(*・ω・)*_ _))ペコリン。

それでは またぁ~

お好み度・・・★★++

住所 相模原市中央区上溝345-1 営業時間 11:00~21:00
定休日 無休

※ 営業時間・定休日は今後変更の可能性あり

ねぎや本店 神奈川渋沢店@秦野市2

ねぎや本店 014

”ねぎや本店 神奈川渋沢店”を 訪問してみました・・・・

ヲサ~ンが こちらのお店を訪問する・・・・ということは 肉体労働系の ”手積み・手おろし”・・・の 夜間配送絡みの (´・д・`)ヤダ~な、お仕事のためであるのは周知の事実・・・(;゚д゚)ェ. . . . . . .っ・・・って、そうなの(*゚Д゚) アレ?。

フォークリフトの仕事以外は やりたくないんですけどね・・・・( ´ ω ` )、歳も歳だし この辺りは 若者に任せておきたいな・・・( -Д-) ゚Д゚)フムフム・・・と 強く感じたのでした(o-∀-)b))そぅそぅ。

積み込み前に 訪問したわけですが 夕方の時間帯で前客0・・・、後客は カップルさんでした(*´・д・)*´。_。)ゥミュ。

前回訪問時の記事で ”北海道すすむ”さまから メニューが見づらい・・・との指摘を受けたので おもむろに 部分部分のアップを載せてみたりします・・・・( *´艸`)クスクス。

ねぎや本店 006


ねぎや本店 002



ねぎや本店 001


ねぎや本店 003

ねぎや本店 004

ねぎや本店 005

・・・と 写真をアップしたわけですが この日は おもちゃ+くじ引き・・がつく、”お子様セット”がとても気になったので それを注文・・・・するわけにも行かず(^Д^)ギャハハ、”ネギチャーシューめん”950円を注文しておきました(o゚ω゚))コクコク。

待たされた感もなく 提供されたのが こちら・・・・、

ねぎや本店 008

ねぎや本店 009

海苔の飾りつけに 独創性を感じさせれれますね・・・・( -Д-) ゚Д゚)フムフム。

ねぎや本店 012

麺は 細めのほぼストレートタイプで、これなら茹で時間も少なくて済むかな・・・?の ものですが、やや硬めの茹で加減だったし、悪くはないものでした・・・が 特に魅力も無く・・・の 普通でした( ゚д゚)ホゥ。
ただ かなりクッツキ気味・・・ではありました(;^ω^)。

ねぎや本店 013

スープは 基本的には ラーショ系・・・の ライト豚骨タイプのものですが かつお節が効いており、前回食べた”味噌”よりも 今回の”醤油”の方が より強く”かつお”を感じさせられますね(。_。(゚д゚(。_。(゚д゚ )ウンウン。
塩分強め&化調ゴリバリ・・・のものですが、最初からわかりきっているし、ラーショ系の スープは、これはこれで体が欲する時も結構あるしで 中々美味しく感じられました(o-∀-)b))そぅそぅ。

丼も 中盛~大盛仕様なので 底浅で量も少なく冷めるのも早い・・・(ノ∀`)アチャーって部分は さほど感じずにすみました(^^♪。

ねぎや本店 010

具材は チャーシュー5枚・海苔2枚・ワカメ・白髪ネギ・・・で チャーは ロースタイプのものが5枚で Wチャーシューめん・・・では ないので バラタイプは入っていません(;・∀・)。
ホロホロタイプで 味付けも適度な感じで それなりに美味しくいただけるもの(・_・D フムフム。

海苔は やや湿度に弱いタイプ・・・・、ワカメは あってもなくても・・・の印象で、ネギは ゴマ油のあえられたもので 量的にも不満を感じるものではなくく好印象(*^^)v。

ねぎや本店 007

卓上調味料は にんにく・豆板醤・コショウ・醤油・ラー油・お酢・唐辛子・・・で、にんにく・コショウに 〆のお酢をポィ(o'д')ノ ⌒ ○・・・として キッチリと完食(  ̄▽ ̄)!。
スープが お酢に負けてしまうのは仕方の無いところですが 美味しく頂けました(*・ω・)*_ _))ペコリン。

デフォの ラーメンが580円・・・ってとこを考えると トッピング類が結構高めの印象で セットメニューにも さほどのお得感は感じられないのが少々残念かな・・・( `・ω・) ウーム…?のものでは ありますかね

食べ終えると 地獄の肉体労働が待ち受けていたので 早めの塩分補給には丁度良い塩梅でした(。´pq`)クスッ。

疲れきった中での 記事の作成だったのでかなりサラッと流してしまいましたヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆。

それでは またぁ~


お好み度・・・★★++

住所 秦野市堀川134-1 営業時間 11:00~23:30
定休日 無休




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