らーめん・雑記 おいしいので逝っときました

ども…、ジーザスです(;^_^A。 このところは ラーメン以外の食べ物を多く食べたい気がしておりますが、ラーメンも引き続き・・・って感じです。 美味しい魚貝類やその他諸々・・・リーズナブルな価格の物を中心に食べていきたいです(^ー^)ノ。

中華

南京亭 日高店@日高市3

南京亭 001

”南京亭 日高店”を 早朝の6時過ぎに訪問したのでした・・・

いつもの”山田うどん”は この日は お店のトイレが改装・・・ということで、11時~の開店・・・と おばちゃん店員さんの言いつけを守って 他のお店で朝食をとることにしたのでした(⌒^⌒)b うん。

過去には ”南京亭 瑞穂店”には頻繁に寄っていたものの、仕事のスケジュールに変更もあったりして ここ1年くらいは訪問できなかったのでした・・・(〃∇〃) てれっ☆。

仕事の際は 毎回 ”南京亭 日高店”の前を通っているものの、今まで寄らなかったのは お店を出る時に 目の前のR407号線の上下線を遮断しなければトラックが出せない・・・(/・_・\)アチャ-・・ってところが大きなマイナスポイントだったからでした

しかしながら この日はそんなことを気にする事がないくらい気分も良かったので寄ってみたわけですが・・・(゜▽゜=)ノ彡☆ギャハハ!!、

店内には 前客4名ほど・・・・で、

テーブル席に着席・・・・ヽ( ´ー)ノ フッ。

南京亭 002

お薦め・・・は なんといっても”ジャンボ餃子”・・・ですかねヽ(~~~ )ノ ハテ?。
あくまでも お店的な”お薦め”で ヲサ~ンは 程々にお薦めしておきます・・・(・m・ )クスッ。
値段も 結構いいお値段・・・ですからね・・・( * ^)oo(^ *) クスクス。

南京亭 003

ヲサ~ンは 食べるメニューは既に決まっていたので ”広東麺”815円(税別)・・・に

南京亭 006

”半ライス”158円・・・・を注文しておきました☆^∇゜) ニパッ!!。

税込の合計額は 1050円(端数切捨て)・・・と まぁ・・・少々お高いかなぁ・・・"o(-_-;*) ウゥム…?ってところはあるものの、24時間営業だし、仕方のないところですね・・・
消費税増税前は 同メニューで合計1010円だったので 40円の値上げです( ´△`)アァ-。

南京亭 004

お得なのかどうかは あんましよく分からない”セットメニュー”もありました( ̄。 ̄)ホーーォ。

BlogPaint

”麺類”の 他のメニューは こんな感じですね・・・(*゜▽゜)ノ。

南京亭 010

5分ほどで サクッと提供されたのが こちらのもので・・・・

南京亭 012

相変わらず 具材がタップリな点は(゜∇^d) グッ!!・・・でしたy(^ー^)yピース!。

南京亭 015

麺は 1年前と変更もないようで、縮れの入った中華麺で、アッサリ系のスープにならソコソコあってしまうかとは思われる 使い勝手の良い”麺”のようで 特に”コシ”や”モッチリ感”ってのはありませんが、それほど悪くはない・・・の印象の麺ですウ・・ ウン(・_・)。

南京亭 014

スープはハッキリ言って ”チープ”・・・と言われても・・・の、ものなのですが、提供時の醤油の香りも良いし、味わい自体も”醤油感”・・・ってところもしっかりと感じられるものだし・・・で、これが意外と悪くない・・・というか 結構美味しく頂けてしまうものなのでした(ノ゜⊿゜)ノびっくり!!。
鶏ガラの旨み・・・って部分は あんまり奥行きを感じさせらるものではない薄っぺらい印象はあるものの、サラッと(/◎\)ゴクゴクッ・・・っと飲めてしまうのでした(゜▽゜*)ニパッ♪。

具材がたっぷりの”餡かけ”の味わいの影響も かなり大きいかとは思われます

南京亭 013

”餡”のトロミも程よい感じで、豚肉も美味しいし・・・・キクラゲも大きめの物が入っており キクラゲ好きには大好評(*゜▽゜ノノ゛☆パチパチ・・・のようですね!・・・って、アンケートはとっていませんが・・・(゜▽゜=)ノ彡☆ギャハハ!!。

南京亭 016

一応 ”小エビ”や ”うずら”・・・・”白菜”・”筍”・”にんじん”・”イカ”・・・なども入っており 特に”イカ”は美味しいですね(^ー^)ノ。

南京亭 011

( ̄0 ̄;アッ・・・・”小ライス”には 今回は?”かぶ”と”きゅうり”の浅漬けが提供されたので 醤油を( 。・・)/⌒□ポイ ・・・っとかけておいたのでした(゜ー゜)ニヤリ。

南京亭 008

卓上調味料は こんな感じで、”にんにく”が置かれているのは とても良いことなのですが・・・・

南京亭 009

これが・・・・;;;;(;・・)ゞウーン? 南京亭全店共通のものだと思うのですが、あんまし”質”は良くないタイプのもので、辛味がかなり強烈に感じられるもので 臭いも強烈です・・・(T▽T)アハハ!。
ちょっとエッジばかりが立ちすぎた感がある”にんにく”で 昔の中華屋さんに良く置かれていたタイプ・・・の感じですかね・・・ヽ(~~~ )ノ ハテ?。
まぁ・・・無いよりは全然マシ・・・だし、ヲサ~ンは当然 後先考えずにそれなりの量を( 。・・)/⌒□ポイ ・・・っとして食べたわけですが、食後は ブレスケアやクロレッツで誤魔化しておいたのでした(`ー´) クククッ。

ライスとスープの相性も良くて レンゲにライスを乗っけて スープに浸しつつ パクパクと美味しくいただけましたワーイ♪ゝ(▽`*ゝ)(ノ*´▽)ノワーイ♪。

〆に”お酢”を( 。・・)/⌒□ポイ ・・・っとして スープは3分の1は残したものの 一応の完食(゜▽゜*)ニパッ♪。

瑞穂店で食べたときと ほぼ同じ感想・・・で、お値段的には内容がチョット・・・的なところはあるもののボリュームもそれなりにあるし、意外と満足したのでした♪v(*'-^*)ゞ^;*・'゜☆ブイ☆。

基本的には コスパは悪いし、朝食は”山田うどん”がメインかとは思われますが、たまには寄ってみても・・・ってところですかね

毎日の朝食に 1000円前後の金額を使うわけにもいきませんし・・・・プププッ (*^m^)o==3。

それでは またぁ~

お好み度・・・★★★

住所 埼玉県日高市大谷沢488-5  営業時間 24時間営業
定休日 無休

※ お店のHP  http://www.nankintei.com/index.html

横濱一品香 FC大船店@鎌倉市3

一品香 

またしても JR大船駅で下車して ”横濱一品香 FC大船店”を訪問してみました

なんだか”餡かけ系”のラーメンが食べたいな・・・との理由だけでした
基本的には”タンメン”・・・がイチオシのお店のようなのですが、あまり興味も無く今日まで未訪だったわけです(;´▽`A``。

一品香 

”おすすめ「得」ランチ”・・・のメニューもありましたが、そんなものには目もくれずに注文したのが こちら・・・・ですヽ( ´ー)ノ フッ。

一品香 
一品香 

”五目うまにそば”830円?・・・なわけですが、価格については一抹の不安があり 多少違っていたらごめんなさいペコリ(o_ _)o))です。

パッと見の印象は 具材も豊富な感じで彩りも良いし( ̄▽ ̄)b グッ!な印象ですね(゜-゜*)(。。*)ウンウン。

一品香 

麺は自家製(自社製?)らしい 平打ちストレートタイプの物で、やはり中華麺らしく・・・( ̄△ ̄;)エッ・・?ややコシには欠けるか・・・o( ̄ー ̄;)ゞううむのものではありました。
しかしながら、当然麺には然程の期待もしていなかったので まぁ・・・こんなものかな・・・ウ・・ ウン(・_・;)的な感じで食べることが出来ました。

一品香 味菜登庵 015

スープは豚骨・鶏ガラベースのようで、餡を混ぜずにそのまま飲んでみた時は 醤油感・ダシの旨み・・・共にやや弱いかな・・・とは思われたものの、味付けされた餡を混ぜてからの方が断然に美味しく感じられるものでした( ̄。 ̄)ホーーォ。。
醤油もエッヂのある・・・ってタイプではないのですが、まろやかな風味を感じさせられるもので・・・って 単に薄い・・・とも言われそうな気もしますねヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆。
しかしながら 醤油の味わいが希薄・・・ってことはありませんでした
スープ全体からは 程よい甘みが感じられる点も良かったと思うし、結構美味しくいただけました(゜▽゜*)ニパッ♪。

一品香 

一品香 

具材は 豚肉・パプリカ・イカ・青菜・マッシュルーム・キクラゲ・小エビ・ネギ・にんじん・白菜等・・・で かなりの具沢山ですw( ̄△ ̄;)wおおっ!。
豚肉は量的にもタップリで 味わい的にもシッカリと感じさせてくれるもので美味しい物でした(⌒^⌒)b うん。
小エビはプリプリっとしたもので食感も良いし、イカも噛み切るのに苦労するような物でもなく( ̄▽ ̄)b グッ!なものでしたv(・_・) ブイッ。

”餡”のトロミは比較的強めのものですが、全体的に満遍なく混ざる感じでベースのスープとのバランスもとても良いですね・・・(゜ー゜)(。_。)ウンウン。

一品香 

卓上調味料は ラー油・コショウ・醤油・お酢・・・・で、コショウを少々に 〆にお酢を( 。・・)/⌒□ポイ ・・・の定番パターンでキッチリと無理なく美味しく食べきることが出来ました

特に これだ・・・っいう点は無いのですが(; ̄ー ̄川 アセアセ、万人向けの王道をいく”餡かけもの”・・・で、食材の質も高級・・・と言うことではないのですが、きちんとした物で提供されていると思われたし これは是非”タンメン”も食べてみたくなりました( ゜ー゜)( 。_。)ウン♪。
ちょっと麺がね・・・(;´▽`A``・・・ってとこはありますが

なんだかチェーン店とのことで あんまし期待していなかったのですが、期待を上回って美味しくいただけました(゜▽゜*)ニパッ♪。

今回のブログは結構淡白にまとめられたと思うのですが、実は久しぶりに 無駄な文章タップリに書いたものがちょっとしたミスで飛んでしまう・・・・(/・_・\)アチャ-・・という大惨事に見舞われたので、ガックリと肩を落としつつ 再度書いてみたのでした(⌒▽⌒)アハハ!・・・・・( p_q)エ-ン。

無駄な文章を書かないと ブログのアップも効率的に出来るな・・・・( ̄∧ ̄)(_ _)フムフム・・・と気づかされたのでした。

それでは またぁ~

お好み度・・・★★★+

住所 横浜市栄区笠間2-2-1  営業時間 11:00~21:00(LO20:45)
定休日 木曜日                                   


お店のHPはこちらです(o*。_。)oペコッ。


南京亭 瑞穂店@東京都西多摩郡3

南京亭 014

結構久しぶりに ”南京亭 瑞穂店”を訪問してみました

毎日通る定期配送路ではあるものの、配送時間に少し変更があったりで このところは寄ることが出来なかったのですが この日は 少々余裕もあったのでネタ作りの為に訪問してみました(;´∀`)。

南京亭 002

南京亭 003


南京亭 004

南京亭 005

お薦め・・・のメニューは こんな感じですが、

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細かく見ると 結構あったりします

基本的には お高い感じのお店ではありますかね・・・クスクス(´゚艸゚`*)クスクス。
こちらのメニュー表は 以前のもので 今は やっと”税込”表示になりました・・・( *´艸`)クスクス。

おかげで 以前は ”半ライス”が168円だったものが シッカリと170円で提供されておりました(ノ∀`)アチャー。

そんなこんなで ヲサ~ン的には 定番の”広東麺”840円+”半ライス”170円・・・の計1010円を注文しておきました( -Д-) ゚Д゚)フムフム。

南京亭 007

暫くして提供されたのが こちらのもので・・・・、

南京亭 008


南京亭 009

見た目通りの醤油が効いていそうなスープの色合いもよく、醤油の香りもとても良い感じですね(*^^)v。

南京亭 010

スープは 鶏ガラ醤油・・・のもので 味わい的にはチープな深みを感じさせないものなのですが、この手のお店としては十分に美味しく頂けるものでした゚+。(ノ`・Д・)ノオォオォ。+゚。
餡掛けされた具材類との馴染みも良くて 今日は当たり・・・((。・д・)oダナ!!・・・(*´・д・)*´。_。)ゥミュ。
・・・の 納得感のある出来栄えではありました(´ー`)フッっ。

全てが 同じ素材で調理されるわけですが、調理人さんによって こうも出来栄えが違ってくるのか・・・ほぅほぅ(*゚д゚))・・・を リンガーハット(`゚Д゚´)ゞ以上!!に感じさせてくれるお店でもあります(゚д゚)(。_。)。

南京亭 011

麺は こちらのお店のどんなスープにも合いそうな やや縮れの入った中華麺で、基本的にはコシ・・・ってのは感じさせられませんが、やや硬めの茹で加減で 茹で上げさえ間違わなければ ソコソコ美味しくはいただけるものです

南京亭 012

南京亭 013

具材類は にんじん・キクラゲ・豚肉・うずら・イカ・タケノコ・小エビ・・・を始めとして かなり具だくさんで うずらの味付けも 壱系のお店よりも美味しかったりします(^Д^)ギャハハ。

南京亭 001

卓上調味料は にんにく・コショウ・お酢・ラー油・醤油・・・で 当然 にんにく・お酢をポィッ(´゚д゚`)ノ ⌒ ゚・・・として キッチリと完食したわけですが いつものことながら ”にんにく”の質が安っぽいのが かなり残念で変な辛味も感じてしまったりもします(´ェ`)ン-・・?。
お酢を投入すると 基本的にはスープが負けてしまう印象ですが 少量ならそれなりに美味しく頂けるものでした(*^^)v。
ライスとスープをあわせて食べても ソコソコの満足感は得られました( ゚д゚)ホゥ。

問題は これで1010円・・・って 価格でしょうね(´-∀-`;)。

ヲサ~ン的には 24時間営業でトラックが停められる駐車料金込み・・・と 思っているのでなんとか妥協しています・・・(。_。(゚д゚(。_。(゚д゚ )ウンウン。
普通乗用車で来る方にとっては 些か納得のいかない価格設定ではありますかね・・・

セットメニューでも お得感はそんなには感じられるものでは ありませんが お手軽に中華・・・っぽいものを食べたい時には重宝するお店です(*´・д・)*´。_。)ゥミュ。

それなりに美味しく頂けました(ωV_vω)ペコ。

それでは またぁ~


お好み度・・・★★★

住所 東京都西多摩郡瑞穂町二本木向長田935 営業時間 24時間年中無休
※ お店のHP  http://www.nankintei.com/index.html


横濱飯店@茅ヶ崎市5

横浜飯店

3月3日(土)・・・・、今日こそは 横浜辺りに出向いて 久々に ”家系総本山 吉村家”・・・でも訪問して・・・、と思いつつも グッタリと疲れていたので このところの手抜き風味に近場で良しとする 他人に厳しく自分に甘い側面を醸し出しつつ JR茅ヶ崎駅北口から徒歩2~3分辺にある ”横濱飯店”を 訪問してみました
・・・・・、ヲサ~ンも結構(*´ノ∀`)おちかれサーンなのでつよ・・・(´Д⊂。

11:10頃の到着でしたが、既に店内は 9割がたが埋まっており ヲサ~ンの食べている間には 待ち客さんも並び始めていたようです゚+。(ノ`・Д・)ノオォオォ。+゚ー。

カウンター席にちゃっかりと着席して、

横浜飯店

いつもの ”肉そば”765円・・・+”半ライス”105円= 計870円を注文してみました(*^^)v。
タイミングがよかったのか 10分と待たずに 到着したのが こちらで、相変わらずの 焦げた醤油の香りに食欲をそそられますね

横浜飯店

麺は 麻生製麺のもので 時間が経ってもあまりヘタレのこない ヲサ~ンごのみのもの( ゚ー゚)( 。_。)。

横浜飯店

スープは キリっとした醤油感がタップリと感じられるスープで ややショッパめのもの。 餡掛けされた具材と共に これをライスにかけて食べてみたいな・・・・ウンウン(゚▽゚*(。_。*)・・・の 野望の下、肉そば自体で量的には十分に満足感があるのにも関わらず 半ライスを注文したのでした(*・ω・)ノ。

横浜飯店

具材は きくらげ・白菜・豚肉・玉ねぎ・・・等が タップリで、今回は ”餡掛け”のトロミ具合も 結構効いており とても満足感のあるヲサ~ンごのみのものに仕上がっていました

横浜飯店

卓上調味料は コショウ・お酢・ラー油・醤油・唐辛子・・・で、コショウを少々に お酢やら唐辛子もポィ(o'д')ノ ⌒ ○して食べ進め、


横浜飯店

横浜飯店

お上品風味に ライスをレンゲに乗せてスープに浸して食べてみたり、マンマ風味に ライスにスープ&具材を投入したりと 我がまま三昧に美味しくいただいたのでした(゚д゚)(。_。)。
餡がもっと残っているうちに ライスにのっけてスープ少なめにして中華丼チックに食べても美味しそう(゚¬゚*)ですねグッ(+´゚∀゚`)=b。

予想通りに ライスとの相性は抜群で ”家系”でのマンマ風味には 一歩譲るとしても、とても美味しいものですね(*^^)v。
問題があるとすれば カロリーと塩分くらいなものでしょう・・・・って それが全ての様な気もしますあが・・・(^Д^)ギャハハ。

今回の ”肉そば”の出来栄えは とても良いもので 絶賛の嵐という名の嵐が ヲサ~ンの満たされない心の中を駆け抜けていきました・・・・(;゚Д゚)!。
ヲサ~ンの中では ”餡掛けもの”・・・の中では ダントツの1位のものでもあったりしますウンウン(゚▽゚*(。_。*)。

たまぁ~に ハズレの時もありますが・・・・(;^ω^)。

今回は 文句無く美味しくいただけて

横浜飯店

見事なまでのキッチリとした食べっぷりで 終了・・・・となりました(#^.^#)。
満足感と引き換えに ”血圧”だけが心配です(。ノω<。)ァチャ-。

いやぁ~・・・・今回は 文句のつけ様も無く、本当に美味しかったです(●・w・●)ゝネッ(oゝД・)b。

行列が出来るのもうなずけます(o゚ω゚))コクコク。

次回は 半ライス&餃子もつけて・・・・って 1軒で撃沈しそうですが・・・・(;´∀`)。

それでは またぁ~

お好み度・・・★★★★★

住所 茅ヶ崎市元町4-3 営業時間 11:00~20:30
定休日 日曜日



南京亭瑞穂店@東京都西多摩郡2

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この日は ”南京亭瑞穂店”を訪問してみたわけですが、”山岡家相模原店”同様に 行っている割にはブログにはアップしていない没ネタの宝庫のお店だったりします(゜▽゜=)ノ彡☆ギャハハ!!。
特に 特筆すべき何かがあるお店ではないでつからね・・・(T▽T)アハハ!。

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店内は カウンター&テーブル席で 単独客やご家族連れまで 幅広い対応が可能な作りになっています( ゜ー゜)( 。_。)ウン♪。
何より トラックが駐車可能なスペースが存分にある点が とても魅力的なお店だったりする訳で、平日のヲサ~ンは 仕事中に訪問出来る店舗は かなり制約があったりするので仕方ないわけですね・・・・・

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麺類のメニューは こんな感じで、密かに前回訪問時は ”あんかけもやしソバ”を食べているのですが、これがもう・・・・あんまし・・・(/・_・\)アチャ-・・風味の出来栄えで かなりガッカリしたのは記憶に新しいところですウ・・ ウン(._.;)。調理人さんによって 露骨に出来栄えに差が出るのも特徴的なお店ではありますね・・・(-"-;A ...アセアセ。

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今回は ヲサ~ン的には定番の ”広東メン”800円(税込840円)+”半ライス”160円(税込168円)・・・計1008円を注文してみました。外税方式のお店は 今では珍しく感じられます( ゜ー゜)( 。_。)ウン♪。

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今回の”広東メン”は とても出来栄えが良い様に感じられ、餡のトロミ具合と程よい化調感のあるスープで とても美味しく頂けましたv(・_・) ブイッ。

特に 麺の写真やスープのアップ写真は撮っておりませんが、麺は 中細平打ちタイプの麺で茹で加減も やや硬め位のヲサ~ン好みのもの

スープは それなりに化調感を感じさせられる鶏ガラ醤油ベースのものですが、野菜・魚介類の旨みもソコソコ感じられるスープで、この辺りが 価格的にはお安い?お得感はそれなりにある”あんかけもやしソバ”より美味しく頂ける要因にはなっていたりします(*・ω・)ノ。
もっとも 調理人さんが駄目な時は どっちにしてもダメダメ風味のものでもあります

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卓上調味料は ニンニク・コショウ・お酢・ラー油・醤油・・・で 当然のようにヲサ~ンは ニンニクを( 。・・)/⌒□ポイ する訳ですが。こちらのお店の”ニンニク”・・・・は、質的には かなり低グレードのもので水っぽさがかなりあり、辛みばかりが強調されるタイプで、アッサリ目のスープには ちょっとキツイタイプなのですが、ニンニクは基本的には有ればいれる・・・を信条としているので、とりあえずは入れてみたりします

具材は  ピーマン・ニンジン・イカ・キクラゲ・豚肉・小エビ・鶉の玉子・野菜類・・・で、具沢山なところはいい感じですね( ゜ー゜)( 。_。)ウン♪。

今回は 化調が効きすぎていない点が好印象で ライスとスープを合わせつつキッチリと食べきりました(*^-^)ニコ。

オープンキッチンタイプのお店なので中華鍋から火が上がるさまを見たり・・・と 調理過程を見学しつつ提供を待てるのも案外嬉しいものです。

この手のお店なので 特別に味がどうこう・・・は ないですが、今回は 結構美味しく頂けました

それでは またぁ~

評価・・・★★++

住所 東京都西多摩郡瑞穂町二本木向長田935 営業時間 24時間年中無休
※ お店のHP  http://www.nankintei.com/index.html


中福楼(ちゅうふくろう)@座間市3

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この日は 座間市にある”中福楼”を 訪問してみました

JR相模線入谷駅から徒歩10数分で そばには ”麺屋 万年青”・”たてがみ家”・・・なんかもあったりします( ゜ー゜)( 。_。)ウン♪。アッと言う間に 3連食が可能です・・・(゜▽゜=)ノ彡☆ギャハハ!!。

ヲサ~ンが仕事で毎日通る道すがらにあるお店なのですが、”カレーサンマー麺”・・・と大々的に宣伝されていたので 否応なく訪問してみました
前回訪問時は 当然 ”サンマー麺”を食べています( ̄∧ ̄)(_ _)フムフム・・・。

お店は11:00~開店・・・なののですが、大体11:15前後の開店になる事が多い様ですね・・・(-"-;A ...アセアセ。

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メニューはこんな感じですが、当然 ”カレーサンマー麺”700円・・・を注文してみました(・_・D フムフム。通常のサンマー麺650円より50円アップ・・・の様でしたが、店内には ヲサ~ンの見た限りは”カレーサンマー麺”のメニューは掲示されていなかったように思われましたウ・・ ウン(._.;)。
料金は 口頭注文の後払い制です(*^^)。

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雑誌に掲載された記事もテーブルに 置かれていましたw( ̄Д ̄;)wワオッ!!。

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ヲサ~ンが1番手のお客さんでしたが ヲサ~ンのいる間は後客さんは この日は無し・・・でしたが、6~7分で提供されたのが こちらの”カレーサンマー麺”でした。
チャーハンとのセットメニューでも 勿論注文できます・・・が ボリュームがあり過ぎてお腹はパンパンになるのが目に見えているので 単品注文にしておきました(T▽T)アハハ!。

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麺は 栃木の某製麺所さんのもの・・・と以前は 蘊蓄書きがあった様に思われますが、特にそれについての記述されたものは置かれておらず・・・でしたが、細めの縮れタイプの麺で、麺量は150g・・・と マズマズの量は確保されておりました( ゜ー゜)( 。_。)ウン♪。
やや固めに茹でられており、終盤に来てもヤワヤワ感は然程感じられずに美味しく頂く事が出来ましたv(・_・) ブイッ。

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スープは 鶏ガラ醤油ベースに カレー粉・・・なのかな・・・ヽ(~~~ )ノ ハテ?と思われますが、カレー粉は 餡かけ具材を作る際に混ぜられているのでは・・・と思われますが、定かではありません・・・
もっと カレー(粉)と餡かけが高密度で混ざり合ったものを想像していたのですが・・・・( ・◇・)?(・◇・ )。
まぁ、程よい辛さで 辛いのが苦手なヲサ~ンでも充分に美味しく頂けるもので、結構 後を引くタイプのスープでした


サンマー麺と言えば ”餡かけされた具材”・・・なのですが、今回は ”餡”のトロミが然程感じられずに 単純にカレー野菜炒めラーメン風味な出来栄えには ヽ(~~~ )ノ ハテ?・・・の印象のもので、餡かけのトロミが弱すぎかな・・・(´ヘ`;) う~ん・・・のものでした(-"-;A ...アセアセ。

具材は 豚肉・ニンジン・玉ねぎ・もやし・キャベツ・白菜・ニラ・青菜・スライスされたニンニク・・・等で、具材もタップリで、大きめの丼だしで これだけ具材もタップリと入っていれば充分にお腹は満たされますね

今回は たまたまだったのか、トロミが弱過ぎる印象でしたが、カレーラーメン・・・だと、捉えれば充分に美味しく頂けるもので また食べてみて”餡かけ”のトロミ具合を確認してみたいところです(*'')(*,,)(''*)(,,*)ウンウン。

特に 際立って、これって点はないですが、ボリューム感もあり充分に満足感はあって、とても美味しく頂けました(*^-^)ニコ。

それでは またぁ~

評価・・・★★★++

住所 座間市座間2-280 営業時間 11:00~14:30 17:30~20:30
定休日 日曜日 





風見鶏@茅ヶ崎市3

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この日、10月22日(土)は 茨城県石岡市に行ったものの とんぼ返りでJR茅ヶ崎駅まで戻ってきてしまいました。途中下車してどこかに寄ろう・・・とは 思ったものの折角 電車で座れているし、もったいないので とりあえずは 茅ヶ崎まではもどってしまおう・・・(*'')(*,,)(''*)(,,*)ウンウンとの 姑息な判断でした(T▽T)アハハ!。

この時間帯 14:30辺りは ”吉佐”・”日高屋”・”洛神”・・・を覗いてみると どこも結構空いていたので迷いましたが 久々に・・・、半年ぶり位・・・ヽ(~~~ )ノ ハテ?に ”風見鶏”を訪問する事にしました

前回訪問時・・・と 同じメニューである ”風見鶏らあめん600円+小ライス150円を注文してみました(*^-^)ニコ。

前客さんは4名程度だったので 比較的早く提供されたのが こちらです<(_ _)>。

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小ライスを注文すると 小皿も提供されるようで、ハルサメ・ザーサイ・・・等の酢のものが提供されました。

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風見鶏らあめんは かなり強力な餡かけタイプのラーメンで 鶏ガラ醤油ベースのスープに 生姜&辛味油が施された 体の温まるタイプのラーメンです・・・・(・_・D フムフム。城門ラーメンのインスパイア・・・との事ですが、その辺りは ヲサ~ンも全く詳しくないので 各自勉強するように・・・・( ̄‥ ̄)=3 フン・・・と 面倒くさがって 説明を省いていたりする訳です・・・ヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆、チョッと検索かければすぐに出てきますから・・・・(T▽T)アハハ!。

ザックリとした印象としては 前回食べた時よりは マイルドな生姜の効き具合がさらに弱まった印象ですが、まぁ・・・それでも・・・生姜の風味は充分にあるし・・・ウ・・ ウン(._.;)で、悪くは無いですね・・・(*^-^)ニコ。
ヲサ~ンは 生姜は大好きなものの あんまり効きすぎて辛みが強くなりすぎてしまうものは 好まないのでヲサ~ン的には全然OK・・・・v(・_・) ブイッなもので  茅ヶ崎駅南口にある”中華ダイナー城門”のものより 正直 こちらの方が美味しく食べらる・・・って事は内緒です(゜≠゜)クチチャック♪。

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一応 メニュー表は こんな感じで口頭注文の料金は後払い制です( ゜ー゜)( 。_。)ウン♪。

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麺は 細めの中華麺で 餡のトロミ具合も強烈なので、食べ始めの頃に麺を持ち上げようとすると やたらと┗( ̄□ ̄||)┛お、おもい。。。の印象です。
麺自体は スープ量に対しては少なめの印象のもので 食べきるまでにヤワヤワになり過ぎる事もなく、美味しく頂けました

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レンゲは 穴あきレンゲと カレー用スプーン風味なものが提供されましたが、餡が大量にある時点では 穴あきレンゲは全く機能せずに 普通のレンゲと変わりませんね・・・。後半は かなり活躍してくれましたが・・・(▼∀▼)ニヤリッ。

具材は キクラゲ・豚挽肉・万能ネギ・刻みネギ・ニラ・タケノコ・溶き玉子・・・等で、鶏ガラ醤油ベースのスープ・生姜・餡かけ・辛味油・・・と 体を温める要素が満載のスープですね
ダシ自体は ちょっと弱めの印象のもので 今回は終盤に 卓上から お酢を( 。・・)/⌒□ポイ したものの、スープ自体の旨みが然程には惹き立つ事もなく それなりに・・・"o(-_-;*) ウゥム…の印象のスープでした

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小ライスに 餡かけ具材をタップリとのせて食べてみるのも良いでしょう・・・・、心配な方は折りたたみ傘も忘れずに・・・(゜∇゜ ;)エッ!?・・・と お天気おねーさん風味にお伝えしておりますが、即席のミニ餡かけ丼も ソコソコ美味しいものでした(*'')(*,,)(''*)(,,*)ウンウン。

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卓上調味料は ラー油・醤油・お酢・黒コショウ・唐辛子で お酢の他には 唐辛子を多少フリフリして キッチリと完食v(・_・) ブイッ。

ベースのスープ自体にやや弱さを感じるものの 美味しく頂くには充分なものでした(*^-^)ニコ。

単独客さんからファミリー・・・まで・・と、客層も幅広く セットメニューや日替わりメニューはお得感タップリだしで、人気店なのもうなずけますね( ゜ー゜)( 。_。)ウン♪。

接客もとても気持ちの良いものでした

たまには 寄りたいお店ですね・・・

それでは またぁ~

評価・・・★★★+

住所 茅ヶ崎市新栄町10-13 営業時間 11:00~21:00?(オープンは 11:00~ですが 終わりは未確認です<(_ _)>。)16:00~17:00は中休みらしいですが こちらも未確認です<(_ _)>。
定休日 第2・3火曜日




横濱飯店@茅ヶ崎市4

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この日 21日(金)は 仕事が終わると所用で 茅ヶ崎まで出たので ”日高屋”・・・でも・・・と 思いつつ、先日のリベンジに・・・と ”横濱飯店”を覗いてみると ガラ空き風味だったので 躊躇わずに訪問してみました
16:40頃の訪問で 前客さん2名・・・、後客さん4名くらいで テイクアウトのギョーザを待っている女性も1名いらっしゃいましたw(゜ー゜;)wワオッ!!。

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たまには ラーメン&ギョーザ・・・ライスでも・・・・と 思いつつ 結局は 定番の”肉そば”765円を注文
ヲサ~ン1人分の調理だったので 提供時間もかなり早めの様に思われました( ̄∧ ̄)(_ _)フムフム・・・。

いつにもまして具材類は多めの印象のものですね・・・ヽ(^◇^*)/ ワーイ。

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麺は 麻生製麺のもので このタイプの餡かけものでもへたる事のない麺で 最後までシッカリとしたコシも感じさせられるもので 美味しい麺ですね( ゜ー゜)( 。_。)ウン♪。

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スープは 鶏ガラ+焦がし醤油風味のもので お祭りの際に出店していたりする ”磯辺焼き”のお店・・・の香りがする・・ヽ(~~~ )ノ ハテ?風味のスープで、この香りでグッと食欲が増してきたりします(*゜.゜)(*。。)(*゜.゜)(*。。)ウンウン。

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餡かけされた具材は 豚肉タップリに キクラゲもかなり多めのもので 今回はいつになく 豚肉の量もかなり多めの印象でしたv(・_・) ブイッ。

前回訪問時は 同メニューで かなりの失敗作風味が漂っていましたが、今回の”肉そば”は 本来の”横濱飯店”らしさを 十二分に感じさせられる キレのある醤油感が感じられるもので、ヲサ~ン好みの醤油のキリッと感・・・、餡かけのトロミ具合・・・で、十二分に満足感があり、ヲサ~ン的には 最も好きな”餡かけもの”・・・を 感じさせてくれるには充分な出来栄えのものでした

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卓上調味料から 唐辛子・お酢を( 。・・)/⌒□ポイ して 血圧を気にしつつもグビグビとスープまで飲んでしまうと言う暴挙に出たのでした(/・_・\)アチャ-・・。

熱々風味なので 軽く口内を火傷してしまいましたが (〃^∇^)o_彡☆あははははっ、とても美味しく頂けるもので キッチリと完食

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やはり 茅ヶ崎では 最高ランクの部類の”餡かけもの”・・・で ヲサ~ン的には 最も好きなタイプのものですね・・・(・_・D フムフム。

とても 美味しく頂けました<(_ _)>。

平日も 通し営業なので、茅ヶ崎駅北口から徒歩2~3分・・・で、14:00~17:00あたりは 待ちも然程ないと思われますので、是非とも食べて頂きたい1杯です・・・( ゜ー゜)( 。_。)ウン♪。

それでは またぁ~

評価・・・★★★★+


住所 茅ヶ崎市元町4-3 営業時間 11:00~20:30
定休日 日曜日

 

中華一番@高座郡寒川町2

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この日は 休日だったので 竜家と大正麺業に挟まれた感のある 居酒屋?兼ラーメン屋さんの ”中華一番”を訪問してみました
15:45頃の訪問で 前客さん2名で 後客さんは無し・・・の状況でしたウ・・ ウン(._.;)。

以前にも auブログ時代に訪問しているのですが その時と同じメニューを注文してみました( ̄∧ ̄)(_ _)フムフム・・・。

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それが こちらの”サンマーメン”600円・・・なわけですが、調理は パートのおばちゃん風味な女性が行っているのが分かりました(*'')(*,,)(''*)(,,*)ウンウン。

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麺は 深ザル使用・・・で、タイマーを使えば自動的にザルが持ち上がるタイプの様にお見受けしたのですが、ヲサ~ン1人分だし・・・"o(-_-;*) ウゥム…で、直接 おばちゃんがザルをあげて湯切りを行っていました。
一般的な 細めの中華麺でしたが それなりにコシもあるし・・・で ヤワヤワ感はあまり感じられなかったのは好印象ですね

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スープは 餡かけされた具材に スッキリ・アッサリ・・・の鶏ガラ醤油ベースのスープで 鶏油の香りもソコソコ感じられるものの 鶏油は業務用だろう・・・(・へ・;;)うーむ・・・・的な印象のもの。
無難に美味しく頂けるタイプではありますね・・・(⌒^⌒)b うん、強烈な化調感も 特には感じられなかったし・・・( ゜ー゜)( 。_。)ウン♪。

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具材は 豚肉・ニンジン・モヤシ・キャベツ・メンマ・ナルトを刻んだもの?・・・等で 見た目よりは量的にはかなり少なめ・・・
の 印象でしたウ・・ ウン(._.;)。
もっとも600円だし 価格を考えれば悪くはないものかもしれませんね・・・

うん・・・まぁ・・・、特に・・・でしたが ラーメン400円は 魅力があります(*'')(*,,)(''*)(,,*)ウンウン。

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卓上調味料は コショウ・ラー油・お酢・醤油・・・で コショウとお酢を( 。・・)/⌒□ポイ して スープは半分残しで完食(・_・D フムフム。
スッキリ・アッサリ・・・としたもので量的にも程々だし・・・で、 御高齢の方でも無理なく食べられるであろうと思われる サンマーメンでした。

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デザートメニューなんかも あったりするんですね(; ̄ー ̄A アセアセ・・・。

それでは またぁ~・・・と 軽く流して・・・・です

評価・・・★★+

住所 高座郡寒川町一之宮3-11-1 営業時間 11:00~22:00(嵐坊 17:00~22:00)
定休日 火曜日

七番(昔のラーメンで おばさんの店)@東京都江戸川区2

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”にんじんや”を食べ終えると 以前から気にはなっていた ”七番”を 訪問してみました(;´Д`A ```。RDB(ラーメンデータベース)によれば 店名は無いし(昔のラーメンで おばさんの店・・・との事でした。)・・・で なかなか面白そうだし・・・って事で 訪問してみたかったお店でした
12:15頃の 訪問でしたが 確かに店名は分からないしで、ガラっと扉を開けて中に入ると お客さんはいませんでした・・・

お店に入ると正面には 高齢のおばちゃんがチョコンと座っており、ヲサ~ンを常連さんの誰かと間違えているようで 『足は 治ったぁ~?。』と いきなり聞かれたので、一瞬戸惑ったものの ここは話を合わせておくのが得策だろう・・・(*'')(*,,)(''*)(,,*)ウンウンと 瞬時に判断し、『う・・・
ん・・・、まだまだ 調子悪いよ・・・。』・・・と 話を合わせておきましたヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆。

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店内は 古さを感じさせられるものの 小奇麗で、常時喫煙可・・・の様ですウ・・ ウン(._.;)。

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メニューは 麺類・ご飯もの・定食類・一品料理・・・等で、ラーメン400円は かなりお安い印象ですが、ヲサ~ンは ”味噌ラーメン”600円に チャーシュートッピング200円・・・・計800円を注文してみました。写真にあるメニュー表には ”味噌ラーメン”は見当たりませんが、新たに継ぎ足されたメニューの端っこに ジャージャー麺と 共に記載されていました(T▽T)アハハ!。
しかしながら 味噌にすると200円増し・・・更に チャーシュートッピングで200円増し・・・は 些かお高い印象になってしまいますね(-"-;A ...アセアセ。

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暫らくして 提供されたのがこちらの”味噌ラーメン”で、具材のモヤシ等は 中華鍋で炒められているものの、そこにスープが投入される事は無く、炒め物は炒め物・・・、スープはスープ・・・・の ラーメンで もしかして札幌スタイル・・・ヽ(~~~ )ノ ハテ?を期待してはいけませんでした( -д-)ノ。

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麺は 中細の市販品風味なものでしたが 茹で加減は悪くは無く マズマズでした。

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スープは 確かに”味噌ラーメン”・・・で 否定しようもない ”味噌スープ”なのですが、ご家庭でもお手軽に・・・風味のもの・・・

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具材は ロースチャーシュー・炒めモヤシ・メンマ・少量のネギ・・・で、チャーシューは 意外にも濃いめのややショッパ目の味付けで ヲサ~ン的には好みの味付けのものでしたw(゜ー゜;)wワオッ!!。

メンマの写真をご覧いただくと、何やらゼラチン質のものがのっており・・・、これは かなり健康重視な・・・・って、単に 凍っていただけのものでしたヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆。

ニンニクは もやしと共に炒められたものの様でしたが、もう少しスライス風味・・もしくは 刻まれたものの方が 良かったように思えます・・・(;´Д`A ```。ゴロっとしたものを 炒めただけでは 些か風味に乏しく あまり存在感は感じられませんでしたからね・・・( ̄へ ̄|||) ウーム?。


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卓上調味料は 醤油・ソース・お酢・ラー油・コショウ・・・で、特に使用する事もなく スープも半分残しで 麺&具材は完食・・・・(-"-;A ...アセアセ。

特に どうこう・・・の 味噌ラーメンでは無く、価格的には チャーシュートッピングをしているものの800円は かなりお高めの印象の ラーメンでした( ̄へ ̄|||) ウーム。

このお店の場合 らーめんがどうこうより、おばちゃんのラーメンを食べる事に 意義がある事を感じさせられるお店なのでしょうね・・・

後客さん2名は チャーハンを注文して、おばちゃんは調理中だったので ヲサ~ンは時間調整をしつつ、それらの提供後に ご馳走さま・・・<(_ _)>をして お会計をしたわけなのですが、その際に おばちゃんに 『このお店の店名は なんていうの・・・?。 』と 尋ねると 『七番だよ・・・、今度 看板作って貰うから・・・。』・・・と 言っておりました。

『じゃぁ・・・また よるね(*^-^)ニコ!。』・・・と お店を後にしました

多分 再訪する事は無いとは思いますが、おばちゃんの人柄こみの味・・・なので、らーめん自体でどうこう判断してはいけないお店かもしれませんね・・・

それでは またぁ~

評価・・・★★+

住所 東京都江戸川区南篠崎4-29-10 営業時間 不明
定休日 不明
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