らーめん・雑記 おいしいので逝っときました

ども…、ジーザスです(;^_^A。 このところは ラーメン以外の食べ物を多く食べたい気がしておりますが、ラーメンも引き続き・・・って感じです。 美味しい魚貝類やその他諸々・・・リーズナブルな価格の物を中心に食べていきたいです(^ー^)ノ。

足柄SA(上り)

足柄麺塾(東名高速足柄PA上り)@御殿場市2


足柄SA(うどん) 008

裾野市での配送も終えたので ”東名高速足柄PA(上り)”で ブログのネタ稼ぎの為に・・・(;゚д゚)ェ. . . . . . .?、遅めの昼食をとることにしたのでした

”足柄麺宿”・・・・と言うお店で、自家製麺の”うどん(讃岐うどん)”をメインに提供さいているお店のようですね( ゚д゚)ホゥ。
”「打ちたて」「茹でたて」「あげたて」にこだわった本格讃岐うどんをご賞味ください。麺もこだわりの自家製麺、シコシコのどごしのうどんは本場の美味しさそのまま。”・・・・とのことのようです・・・ほぅほぅ(*゚д゚))。

先日食べた”創彩麺家 野の実”のお隣のお店です(。´゚ェ゚)。´_ _)ゥン。
この日は 団体客さんがいなかったせいか、どのお店にも並びなどは無く 座席にも余裕が感じられてくつろげました(・∀・)ウン!!。

足柄SA(うどん) 009

こんなメニューが 推されていつつ、ヲサ~ンは・・・・

足柄SA(うどん) 010

”足柄麺宿セット”850円の食券を購入(´ー+`)キラッッ。

厨房のおばちゃんに食券を渡すと 例のピーと鳴るものを渡されて、待つこと4分・・・・、Σ(;゚ω゚)ハッ!!・・・”うどん”は ”温かい”のと”冷たい”のが選べるということなので、脳内では”温かい”のを・・・と言ったつもりでしたが、口をついて出た言葉は ”冷たいので・・・”でした(。ノω<。)ァチャ-。

足柄SA(うどん) 002

”麺宿セット”は うどん+カレー+唐揚げ3個・・・のお得なセットのようです・・・ほぅほぅ(*゚д゚))。
ボリューム的には うどんもカレーも ”半うどん”&”半カレー”・・・といったところです・・・ぅん((´д`*)ぅん。

足柄SA(うどん) 005

”うどん”の方は いわゆる”ぶっかけ”・・・らしいもので、

足柄SA(うどん) 007

麺は かなり太めのものでしたが、讃岐らしい”コシ”・・・とかは全く感じられないもので ボソボソした食感すら感じられたのでした(*゚Д゚) アレ?。
モッチリ・・・というよりは ムニュ・・・っとした柔い感じのもので ヲサ~ンは”うどん”は 全く詳しくないので なんとも・・・・なのですが、これでは かつて”山田うどん”で提供されていた ”極太うどん”の方が遥かに美味しいだろう・・・と こんなところで ”山田うどん”の”冷たいうどん”を再評価することとなったのでした(o-∀-)b))そぅそぅ。

茹で加減とか 冷水での〆加減・・・とかの問題なのですかね(。-`ω´-)ンー?。
まぁ・・・そんな感じでした(´-∀-`;)。

つゆ(だし汁)は 濃いめのハッキリとした味わいのあるもので こちらはヲサ~ン的にはΣd=(・ω-`o)グッ♪なものでした。

足柄SA(うどん) 006

具材は ネギ・大根おろし・生姜・揚げ玉・・・で、十分な量は盛られており その点では良かったように思われました(*´・д・)*´。_。)ゥミュ。
提供時に 唐辛子を先に フリフリしておきました。
グチャグチャ・・・と混ぜて食べたわけですが、結果的には ”つゆ”にタップリと浸った”揚げ玉”が一番美味いニャd(d゚∀`=)♪・・・ってことで 美味しくいただけました・・・Σ(・ω・ノ)ノえっ!。

足柄SA(うどん) 004

”カレー”は パッと見の色合いからして結構期待したのですが、サラッとしたタイプのルーで コクも無く、味わいも薄っぺらさを感じさせられるだけのもので、残念ながら ”今ひとつ”・・・・でしたゥ──σ(・´ω・`;)──ン?。

足柄SA(うどん) 003

”唐揚げ”は ソコソコ美味しかったものの コンビニと同レベルのもの・・・といった感じで 醤油をポィ(o'д')ノ ⌒ ○っとして食べておきました( -Д-) ゚Д゚)フムフム。

850円・・・という価格を考えると SA・PAでは良心的・・・といえるかもしれませんが、お味のほうは あんまし・・・・ってところですかね

”カレー”&”唐揚げ”に関しては単なる”オマケ商品”・・・的なもので 全く手作り感・・・ってのを感じさせない画一的な味のものだし、”うどん”に関しても・・・・今回に関しては・・・(ノ∀`)アチャーといって良いものだと思うし、なんだかなぁ・・・・では ありましたが、もう一回は訪問して ”温かいうどん”も食べてみないことには・・・・とは 思っております(o-∀-)b))そぅそぅ。

”冷たいうどん”に関しては 正直ガッカリだったものの、小腹の空いた時に食べるには 丁度良いボリュームかな・・・ってところだし、価格もまぁ・・・納得できるものではありました
それほどのもの・・・とは感じられなかったものの、多少は値段に救われたのかな・・・クスクス(´゚艸゚`*)クスクスって感じですかね?。

とりあえずは 再訪時は”温かい”・・・のをですね(。´pq`)クスッ。

ご馳走様でした・・・(*・ω・)*_ _))ペコリン。


それでは またぁ~

お好み度・・・★★+

住所 静岡県御殿場市深沢1801-1 営業時間 24時間営業
定休日 無休



野の実@御殿場市2

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少々 時間的にも余裕があったので、”東名高速足柄サービスエリア(上り)”・・・にある ”創彩麺家 野の実”を再訪してみました

前回訪問時に食べたものが、ヲサ~ン的には どうにもピンとこないものだったので、別のメニューも食べてみて・・・ってところでした

野の実 006

この日は 14:00過ぎ・・・とはいえ、観光バスの団体客さん?のためか、結構なお客さんの入りのようでした(・0・。) ほほーっ。

ヲサ~ンは ”醤油らぁ麺”810円+”白飯+サラダセット”100円・・・合計910円を食券機で購入・・・( -_-)フッ。

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食券を店員さんに渡すと 例のピーとなる物を渡されて提供を待ったのでした・・・('▽'*)ニパッ♪。

5分ほどで提供されたのが・・・・

木の実 002

こちらのものです・・・

さて・・・”醤油らぁ麺”から いきますか・・・・ウ・・ ウン(・_・;)。

木の実 008

”麺”は 前回食べた時と 共通の”麺”のようで、特にどうこうは・・・(・へ・;;)うーむ・・・・?の麺ではあるものの、先日食べたときのものよりは スープとの相性も良さ気には感じられるものでした・・・(*・ω・)ノ。
一般的な中華麺・・・とは異なるもので、こういった点では、・・・・らしさ・・は 多少は感じられるものかもしれないですね
ヲサ~ン的には もう少し”コシ”は欲しいかなぁ・・・…c(゜^ ゜ ;)ウーンといった印象の物ではありました・・・
それでも 前回よりは数段まし・・・には 感じられたかもしれません

木の実 009

スープは 一言でいうと・・・”弱い”・・・(・・∂) アレ?といった印象のスープで、醤油ダレのキレもなく 魚介系の旨みもほんのりとは感じられたものの、「これは 美味しいね!。」・・・といったレベルには程遠い メリハリもないスープに ヲサ~ンは感じられてしまったのですが・・・( ´△`)アァ-。
簡単にいうと ”薄い”・・・と言ってしまっても良いかも・・の、ヲサ~ン的には (;´д`)トホホのスープではありました(/・_・\)アチャ-・・?。
佐野氏がご存命なら いくらSAで提供されるものとはいえ、これをホントに お客に提供するのかな・・・ント・・σ( ・´_`・ )。oO(悩)?・・・って気もするのですが・・・トホホ・・(;´д`)ノ| 柱 | 。

木の実 007

チャーシューは シットリとしたもので、肉の旨みもしっかりと感じられるもので、これは☆⌒d(*^ー゜)b グッ!!・・・ですね!。

木の実 006

”メンマ”も 味付はハッキリクッキリとしたもので、昔の中華屋さんのメンマは こういうタイプが多かったような気も~・・・(゜▽゜*)ニパッ♪と 懐かしく感じられる味わいのものでした(^・^)!。

木の実 005

ネギは ヲサ~ンは大好きなので 勿論ウェルカム・・・カモーン(▼∀▼)ニヤリッ!・・・なのですが、このスープだとあってもなくても・・・って感じもします
スープが弱っちぃので ネギの苦味と酸味に 思いっきり負けてしまってますからね・・・(o-∀-)b))そぅそぅ。
海苔は ちゃんと風味も感じられるもので、全く期待していなかったのですが マズマズ良かったように思えましたv(*'-^*)bぶいっ♪。

”白飯+サラダセット”の ”白飯”は少量ながらも炊き加減も お米の質も良いみたいで美味しく頂けるものでした('▽'*)ニパッ♪。
ご飯は お代わりできるみたいですしねv(*'-^*)bぶいっ♪。

木の実 004

木の実 003

”サラダ”は 酸味の効いたドレッシングがかけられたもので、こちらも美味しくいただけましたm(._.*)mペコッ。

”醤油らぁ麺”自体は ”昔ながらの中華そば”を 現代風に化調控えめ?で上品にアレンジしてみるのを試みました・・・といった程度の物で、具材のチャーやメンマは良かったものの、スープに関しては ;;;;(;・・)ゞウーン?特には・・・といった印象でした(*- -)(*_ _)ペコリ。

基本的に スープに”旨み”が乏しいので ライスとあわせて食べても 今ひとつ・・・(。-`ω´-)ンー?で、むしろお安いチェーン店の ”中華そば”・・・の方が ライスとの組み合わせは良いかも・・・ヽ(~~~ )ノ ハテ?とも思われてしまったのでした(T▽T)アハハ!。

この日は お客さんもたくさん・・・だったみたいだしw(゜ー゜;)wワオッ!!、単にヲサ~ンが バカ舌・・・ってことなのでしょう(゜▽゜=)ノ彡☆ギャハハ!!。

この”醤油らぁ麺”が810円ねぇ・・・(・へ・;;)うーむ・・・・?。
ヲサ~ン的には 別のものを食べたくはなりますかね・・・ヾ(≧∀≦ )ブハハッ!!。

SA価格&”支那そばや”ブランド価格・・・ってところを考えても この金額を出してまで わざわざ食べる価値はヲサ~ン的には見出せませんでした( ´△`)アァ-。
・・・でも 流行っているみたいですしね・・・

ごちそうさまでした・・・m(._.*)mペコッ。


それでは またぁ~

お好み度・・・★★+

住所 静岡県御殿場市深沢1801-1 営業時間 9:00~22:00
定休日 無休



野の実@御殿場市2

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”創彩麺家 野の実”を訪問してみました・・・って 通常なら”東名高速足柄SA(上り)”・・・とひとくくりにして ブログのテーマにしているところなのですが・・・・

野の実 005

一応、SA概観の写真もキッチリと撮ってはいるので もれなく掲載しておきます(●`w´●)ニァ・・。

野の実 022

故人となられた こちらの方のプロデュース・・・したお店・・・となると、敬意を表して・・・ってところです(*´・д・)*´。_。)ゥミュ。

野の実 019

野の実 020

野の実 021

お店の前には こんなメニューがあるよ!・・・的に 立て看板で紹介されていたわけですが、”白飯+サラダセット”100円はお得感がありそうかな・・・と思われたのでした(*´・д・)*´。_。)ゥミュ。

野の実 006

券売機の前に立つと ヲサ~ン的には当然の ”醤油系”のらーめんを・・・と 思いつつも

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結果的には ”焦がし香味GYU塩らぁ麺”930円・・・+”しらす桜海老丼”400円のボタンを押していたのでした( -Д-) ゚Д゚)フムフム。
合計1330円・・・と かなり豪気な大盤振る舞いをやってのけたのでした(。ノω<。)ァチャ-。

野の実 008

こちらでは”ピー”・・・と鳴るものを渡されて 提供を待ったのでした(●゚ェ゚))コクコク。

厨房の見えるカウンター席に着席したわけですが、暫くしてトレーにのせられた”ラーメン&丼もの”が用意されたのですが 30秒以上は放置されたそのままの状態で 「まさかあれじゃないよね。」・・・と思っていると 店員さんがヲサ~ンのコールボタンを押したようで そのまさか・・・のものが提供されたのでしたε-(´・_・`)ハァ・・。

野の実 010

提供されたのが こちらのもので、提供口には ”コショウ”&”丼もの用のタレ”?が用意されていたので いつもの感じで 食べる前からラーメンには コショウをフリフリして、丼ものにはタレをポィ(o'д')ノ ⌒ ○・・・っとしておいたのでした(´ー+`)キラッッ。
あとからでは 面倒ですからね・・・( -д-)ノ、効率重視です(●`w´●)ニァ・・。

野の実 011

メインの ”焦がし香味GYU塩らぁ麺”・・・は こんな感じのものですが、ボリューム感はないので やはりサイドメニューの丼もの・・・もしくは お得な”白飯+サラダセット”なんかも注文したほうが良いでしょう・・・ぅん((´д`*)ぅん。

野の実 017

まずは”麺”・・・なのですが、これは・・・なんというか・・・ント・・σ( ・´_`・ )。oO(悩)?のもので、ツルツルっと啜り心地は良いものの、コシがあるわけでもなく モッチリ感があるか・・・と言われれば そんなこともなく・・・で、お店のイメージ・・・からすると なんか・・・・らしくない麺だな・・・ε-(´・_・`)ハァ・・って感じのものでした
汎用タイプの業務用でないことは 明らかにわかるものではあったのですが・・・

茹で上げは ”平ざる”で行われておりました( ゚_¨゚)´_¨`)ふむふむ。

野の実 015

スープは 端的に言うと、まずは”牛脂(油)”の独特の甘みがグワっと押し寄せてくるもので その後から強烈なショッパさ・・・が 感じられるスープで ベース自体が牛脂に完全に押され気味といっても良いかと思われるもので、ものすごくインパクトのあるスープではあるものの、繊細さ・・・って部分には欠けている様で こちらもなんだか、・・・らしくないなぁ・・・などとヲサ~ン的には生意気にも感じてしまったのですが・・・ント・・σ( ・´_`・ )。oO(悩)?。

野の実 016

チャーシューは牛肉ではなくて、”豚もも肉”?・・・で良いのですかね?、特にこれといった味わいはないものの、このスープに浸ってしまうと スープの味わい(牛脂の甘さ)+肉の旨み・・・って点は感じられるものかと思われました(。´゚ェ゚)。´_ _)ゥン。

野の実 014

メンマは それなりに太さもあるし、ジンワリとしたメンマらしい旨みもあるもので SAで提供されるものとしては十分に満足感はあるものでした

野の実 013

さらに”クレソン”&”玉ネギ”・・・は この強烈な癖のあるスープには必要不可欠・・・な印象で ”玉ネギ”は盛り放題にして( ゚д゚)ホスィ...ところですかね( *´艸`)クスクス。
もっとサッパリ感が欲しい気が圧倒的な迫力を持って込み上げていたのでした・・・(。_。(゚д゚(。_。(゚д゚ )ウンウン。
一応 コショウもフリフリしておいて大正解だったかも・・・と思われました・・・(o-∀-)b))そぅそぅ。
ある意味”クドイ”・・・といっても良いスープですからね・・・ぅん((´д`*)ぅん。

野の実 012

野の実 018

”しらす桜海老丼”・・・・は まさにそのまんまの内容で ”しらす”&”桜海老”に ”生姜”?と”ゴマ”・・・”ネギ”が添えられており、とても美味しくモグモグできたのですが、SA/PA価格なのでお得感は全くないですね・・・(。´゚ェ゚)。´_ _)ゥン・・・とは言うものの 他店も含めて、どうにもお高いメニューよりは数段増し・・・といっても良いものかもしれません(;^ω^)。

スープは3分の1ほど残して 一応の完食・・・なわけですが、このラーメンはヲサ~ンの好みからは完全に外れたもので 不味くて食べられない・・・ってものではないけど・・・一度食べればもういいかも・・・といったもので、再訪時はやはり”醤油系”のものを食べてみたいところです(*´・д・)*´。_。)ゥミュ。

価格が1000円に迫る勢いの割には ボリューム&内容共に ヲサ~ン的には残念ながら全く満足は出来ない物で これではね・・・( ̄- ̄メ)チッってところでした。
ごちそうさまでした(*・ω・)*_ _))ペコリン。

それでは またぁ~

お好み度・・・★★

住所 静岡県御殿場市深沢1801-1 営業時間 9:00~22:00
定休日 無休


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